傑森 
└ 不論蛋糕或是塔類都是熱門宅配美食
傑森：旅行履行中
旅行不是嘴巴說說，而是說走就走
別把旅行計劃放心中，而是不斷的履行
📸我是傑森，一位喜歡追逐美景的攝影師
368鄉鎮計畫｜特色遊程分享｜主題攝影教學
週末的午後，女孩們最愛邀約著姊妹，坐在裝潢典雅的咖啡廳裏頭，愜意的品嚐著下午茶，而純樸的彰化卻有一間三合院，沒有過多的裝飾，保留著最有溫度的紅磚，點亮著橙黃的暖光，用蛋糕融化每個人的心，讓我們一起循著麵包屑，尋一個感動。彰化一日遊懶人包
└ 木製的招牌襯著懷舊的紅磚氣息
└ 大門一側的庭院，是小孩與毛小孩的天堂
└ 龍眼樹懸掛著店家自製的盪鞦韆，
「麵包屑手作屋」位於彰化花壇的小巷弄之中，不仔細一瞧，就像是一般的三合院住宅，庭院保留著植被與樹蔭，讓大人們可以一邊野餐享用美食，小孩們則可以姿意奔跑追逐。
└ 一隅則有花壇盛產的茉莉花盛開
└ 紫薇花襯著三合院木門，別有氛圍
循著紅磚往前，直到被三合院的「ㄇ」字包圍，一股記憶中的溫暖湧上心頭，就像是長輩坐在長凳上呼喊著我們：「吃點心了！」，勾勒起童年那段最純真的回憶。
└ 記憶中的老宅，彷彿有著阿嬤呼喊著吃點心了
└ 門聯還特別以「麵包屑」作為題字
└ 窗邊點綴著乾燥花，有了幾分浪漫
推開了不知貼上幾次門聯的木門，室內暖黃的燈光瀰漫著一股溫暖，搭配著許多木造的老物件，阿公的床架、阿嬤的嫁妝以及那每每令人手賤的撥盤電話，再再堆疊著兒時記憶。
└ 大面落地窗，木質桌椅搭著三合院磚牆
└ 一側嫁妝五斗櫃擺著許多懷舊小物
└ 彈珠檯勾起了兒時夜市的回憶
└ 牆上則有黑板繪製的飲品項目
「麵包屑手作屋」主要有乳酪蛋糕、手工餅乾以及飲品，部分品項也提供宅配服務，讓外縣市的朋友也能一嘗麵包屑的感動。
└ 點餐、等餐的同時，桌上還有小驚喜
└ 輕乳酪蛋糕(6吋)
店內的乳酪蛋糕以顆為販售單位，並提供刀叉切片，很適合姊妹淘一同享用。邊緣鮮黃的雞蛋原色漸層銜接著烘焙後的古銅色，內裡綿密的口感伴隨著乳酪的香氣，入口即化，就連小孩品嘗也非常適合，更有不少人預訂當作彌月蛋糕。
└ 綿密扎實的內裡，入口即化
└ 上層均勻漸層的烘焙色
└ 檸檬乳酪塔
比起一般常見的法式檸檬塔，麵包屑的檸檬乳酪塔不會太過酸，而是有甜度相佐，使用整顆檸檬製作，裡頭不時可以吃到檸檬果肉，怕下午茶太過甜膩的朋友，非常推薦這道檸檬乳酪塔。
└ 紅豆抹茶乳酪塔
選用天然抹茶製作搭配古早味熬煮的紅豆餡，整體不會過甜，抹茶也沒有粉粉的口感。
└ 香蕉乳酪蛋糕(6吋)
整顆蛋糕的內外餡全採用中寮有機蕉農的香蕉，以前可是日本天皇御用的品種，使用自然熟成，因此香蕉的香氣與甜度十足，內餡也可以清楚看見香蕉果肉。
└ 不只上頭有香蕉乾，內餡也有香蕉果肉
└ 喫喫茶蛋糕
這款喫喫茶蛋糕可說是店內限定、限量產品，因為茉莉花有其花期限制，加上奶油不易保存，因此不提供宅配服務，說什麼也要來上一塊。特別與在地小農合作，選用無毒茉莉花茶製成，就連上頭的奶油也添加了無毒茉莉花茶，整個口感綿密伴隨著茉莉花的清香，甜而不膩。
└ 鮮奶茶與錫蘭紅茶
錫蘭紅茶順口而不澀，甜度適中，而鮮奶茶則使用彰化在地酪農的新鮮鮮奶，相當溫醇順喉。
└ 茉莉花夢想套餐，定價$250，暑期推廣特惠$220，限量500份
除了單點之外，也有推出套餐式的「茉莉花夢想套餐」以及「夏日清爽雙人套餐」，其中茉莉花夢想套餐非常特別，隨餐會有一張夢想小卡，可以撰寫自己的夢想放在夢想冊裡頭，未來在訪時可以回憶當初的夢想。
└ 夏日清爽雙人套餐，定價$530，暑期推廣特惠$388，限量500份
└ 小黑炭乳酪蛋糕
└ 全新上市新品「茉莉之夢」
「此篇為合作邀稿，全文為當日真實感受」
未來也陸陸續續推出其他新品，像是下個月即將推出的「茉莉之夢」，也讓我們幸運地搶先品嘗，至於裏頭有什麼，就等大家親自品嘗囉！下次到彰化旅遊，別忘了循著麵包屑，尋找一個回家的溫暖，用一場下午茶的時間，聽聽老闆返鄉創業的故事。
【旅遊資訊】
麵包屑手作屋：breadcrumbs.tw
地址：503彰化縣花壇鄉金福街111號
電話：0975 474 378
開放時間：14:00-18:00，周一、周二店休
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✏內文依當日個人感受撰寫，僅供參考
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