說到台灣東部旅遊,相信許多人腦海中第一個浮現的肯定就是「花蓮」!而作為花蓮縣的核心,花蓮景點更是大家規劃旅程時不可錯過的一環。這裡不僅有著得天獨厚的自然風光,更蘊藏著豐富的人文歷史與垂涎欲滴的在地美食。從充滿藝文氣息的文創園區,到熱鬧非凡的東大門夜市,再到太平洋湛藍的海岸線,花蓮市景點絕對能滿足你對旅行的各種想像。
傑森:旅行履行中

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📸我是傑森,一位喜歡追逐美景的攝影師
368鄉鎮計畫|特色遊程分享|主題攝影教學

這篇傑森幫大家整理了【花蓮市景點一日遊】花蓮市景點攻略,包含精選花蓮必去景點、在地花蓮美食推薦、實用花蓮市區交通資訊,以及多種彈性的花蓮市一日遊行程規劃。無論你是想來個輕旅行的半日遊、充實的一日遊,甚至是探索周邊的花蓮市兩天一夜行程規劃,這篇文章都能讓你輕鬆搞定,讓你的花蓮之旅精彩可期!
2025花蓮市景點地圖|交通、地理位置
花蓮市位於花蓮縣的東部海岸,是花蓮縣的行政中心,也是前往花蓮各個景點的重要門戶。其地理位置得天獨厚,東臨太平洋,西倚中央山脈,造就了多元的景觀與豐富的資源。花蓮市區交通非常便利,主要以台鐵花蓮車站為中心,連結市區各大景點,讓自由行的旅客完全不用擔心移動問題。
主要交通方式:
- 火車:搭乘台鐵至花蓮車站是最佳選擇,從台北出發約2-3小時,交通時間短且舒適。
- 客運:國光客運、統聯客運等皆有班次往返花蓮,適合預算有限的旅客。
- 自駕:沿著蘇花公路(台9線)或蘇花改(台9線丁)進入花蓮,雖然風景優美,但路況需留意。
- 市區交通:租機車或租汽車是探索花蓮市景點最便利的方式。此外,市區也有公車、計程車及共享單車YouBike可供利用。
關於花蓮市|地名由來、文化歷史
花蓮舊稱「奇萊」,相傳是因花蓮溪與美崙溪匯流處的溪水激盪,水石衝擊聲勢浩大,故稱「洄瀾」。日治時期,日本人以其發音與「花蓮」近似,故改名為「花蓮港」,光復後改為「花蓮市」。這裡不僅是東部的交通樞紐,更是融合原住民文化、閩客風情與日式遺產的多元城市。
2025花蓮市景點一日遊行程
傑森為大家規劃了一個經典的花蓮市一日遊行程,涵蓋了人文、自然與美食,讓大家能輕鬆暢遊花蓮市區的精華!
- 上午:松園別館 (感受歷史藝文氣息) → 花蓮將軍府 (文創散策、特色小店)
- 中午:前往市區品嚐花蓮美食推薦 (例如:公正包子、周家蒸餃、炸彈蔥油餅)
- 下午:花蓮防災教育館→七星柴魚博物館→七星潭風景區 (欣賞花蓮海岸景點、踏浪、疊石頭)
- 傍晚:東大門夜市 (品嚐在地小吃、體驗花蓮夜市景點的熱鬧氛圍)
這個行程兼具深度與廣度,非常適合初訪花蓮的朋友。如果時間充裕,還可以搭配周邊景點區域串連,例如前往鯉魚潭、慶修院,甚至是規劃花蓮市兩天一夜行程規劃,深入探索花蓮的自然與人文之美,肯定會讓你的旅程更加豐富!
花蓮市景點推薦
花蓮市文創景點:花蓮文化創意產業園區
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地址:花蓮縣花蓮市中華路145號
電話:03-831-2118
開放時間:10:00–21:00
入園門票:免費入園

「花蓮文化創意產業園區」前身是日治時期的花蓮酒廠,經過活化後成為東部重要的文創聚落。這裡匯集了眾多在地文創品牌、特色小店、藝廊與餐飲空間,是體驗花蓮文化體驗與選購特色伴手禮的熱門地點。園區內的紅磚建築群古色古香,搭配新穎的藝術裝置,隨手一拍都是美照,絕對是花蓮市拍照打卡祕境之一。這裡也是花蓮市親子景點推薦的選擇,有時會有手作體驗或藝文活動,非常適合全家大小一同來此感受文創氛圍。


花蓮市散步景點:花蓮又一村文創園區
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地址:花蓮縣花蓮市仁愛街104巷2號2樓
電話:0966-569-777
開放時間:08:00–22:00,週三公休
入園門票:免費入場

「花蓮又一村文創園區」位於花蓮市中心靜謐的巷弄內,前身是五十多年的菸酒公賣局員工宿舍,經過修復與改造後,化身為小而美的眷村風文創聚落。純白矮房與紅磚建築相映成趣,保留老宿舍的復古風貌,並注入現代設計元素,走到哪裡都是理想的打卡場景。
園區內匯集多家在地文創品牌、選物店與特色咖啡館,定期舉辦創意市集與手作工作坊,從陶藝、皮革到木工,讓遊客親手體驗創作樂趣;夜間還有微型燈飾與藝術裝置,為老屋添增浪漫氛圍。週末常見文青樂團小型演出,也是不少親子同遊的熱門選擇。


花蓮市新景點:花蓮將軍府1936園區
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地址:花蓮縣花蓮市中正路622巷6號
電話:03-831-6272
開放時間:週一至週四 10:00–22:30;週五至週日 10:00–23:30
入園門票:免費入園

花蓮將軍府1936園區前身為日治時期昭和11年(1936年)由中村大佐所建的軍官宿舍,採用檜木結構並設有獨立花園及圍牆,見證了花蓮早期的軍事歷史。經由活化再生後,園區保留了原有的日式建築風貌,融合現代文創元素,成為拍照打卡與文青漫遊的新熱點。
園區內聚集多家特色餐飲、選物店與手作工坊,如「家咖哩」、「fūjō餐廳」、「花凜和服屋」等,並不定期舉辦市集、音樂表演與戶外電影等活動。入夜後的燈光佈置更添浪漫氣息,足以讓親子與文藝愛好者流連忘返。遊客可自由漫步於歷史建築間,或參加免費導覽(需事先預約團體服務),深度體驗花蓮在地文化與創意魅力。


花蓮市室內景點:松園別館
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地址:花蓮縣花蓮市松園街65號
電話:03-835-6510
開放時間:09:00–18:00 (週四休館)
入園門票:全票50元,可折抵消費。
松園別館是花蓮市區內一個充滿歷史韻味的花蓮必去景點,也是花蓮文化體驗的絕佳去處。這座日式建築建於1942年,曾是日軍在花蓮的重要軍事指揮中心。別館坐落於山坡上,居高臨下可俯瞰整個花蓮港與太平洋,視野絕佳。園區內老松樹林立,環境幽靜愜意,漫步其中,彷彿能感受到時光倒流的靜謐。這裡不定期舉辦藝文展覽,也是許多文青和攝影愛好者尋找靈感的花蓮市拍照打卡祕境。
花蓮市親子景點:花蓮防災教育館
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地址:花蓮縣花蓮市華西127號(由海岸路入口進入)
電話:(03)823-0119
開放時間:週二至週日 09:00–12:00、13:30–16:30;週一及國定假日休館
入園門票:免費參觀

花蓮防災教育館於2024年7月1日正式開館,位於七星潭四八高地曼波園區與花蓮酒廠之間,是東部首座結合互動科技與沉浸式體驗的防災教育專館。館內分為「消防安全」、「戶外安全」、「天災應變」、「居家防災」及「緊急救護」五大主題展區,透過實境體驗、動態投影與互動裝置,引導大小朋友學習在地震、颱風、火災等災害中正確的自我保護與救援知識。
場館由兩層樓空間構成,1樓設有場景還原的災害模擬區與早期消防器材展示;2樓則以高科技互動投影與VR體驗,讓參觀者親身演練逃生路線與救護操作。此外,館外還規劃有防災教具展示與大型逃生演練場,並可依團體需求預約免費導覽或工作坊,增進實際操作與團隊協作能力。


花蓮市室內景點:花蓮港放送局1944
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地址:花蓮縣花蓮市松園街96號
電話:暫無服務電話(詳情請見官方粉絲專頁)
開放時間:10:00–17:00(週一、二公休)
入園門票:免費入園;咖啡廳低消一杯飲品

花蓮港放送局1944原址始於昭和19年(1944年)由「台灣放送協會」所建,是日治時期東部重要的廣播站;後由中國廣播公司接手,更名為花蓮電台,一直到2017年搬遷閒置。2024年11月,歷經三年活化修復,重生為結合聲音藝術與文化教育的「聲音博物館」,見證歷史與時代脈動。
園區核心展區「洄溯聲件展」以互動裝置與錄音體驗,帶領參觀者穿梭於老電台的聲景記憶;場內設有1944咖啡館、聽書店、耳巢聆聽室,並提供專業錄音室預約服務,讓大小朋友都能親身感受聲音的魔力。


花蓮市親子景點:台肥海洋深層水園區
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地址:花蓮縣花蓮市華東15號
電話:(03)822-3181
開放時間:週一至週日 09:00–17:00
入園門票:免費入園

台肥海洋深層水園區(又稱台灣海礦館)前身為日治時期日本鋁業株式會社花蓮港工場,現經活化改造後成為結合文創展演與海洋深層水科技展示的觀光工廠。館內保存了波浪造型的古建築結構,透過建築本體即可感受濃厚的歷史痕跡與神社遺構魅力。園區核心「海礦探索館」介紹海洋深層水取水工程、淡化與瓶裝流程,並可實際觸摸 662 公尺深層海水的冰涼溫度;另設有深泉飲料吧、原點生活館與足浴步道,讓遊客在品嚐深層水飲品與特色周邊商品之餘,亦能享受沁涼足浴與親子 DIY 手作體驗。


花蓮市夜市景點:東大門夜市
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地址:花蓮縣花蓮市中山路50號
電話:0977-289-509
開放時間:每日17:00–00:00 (各攤位營業時間略有不同)
入園門票:免費
夜晚的花蓮市景點,絕對不能錯過超夯的東大門夜市!這裡匯集了福町夜市、原住民一條街、大陸各省一條街以及自強夜市四大區域,是花蓮規模最大、最熱鬧的花蓮夜市景點。從原住民特色美食如烤山豬肉、竹筒飯,到台灣傳統小吃大腸包小腸、蚵仔煎,應有盡有。還有許多創意料理和遊戲攤位,讓你在大飽口福的同時也能玩得盡興。無論是想找花蓮市平價美食地圖,還是體驗熱鬧的在地生活,東大門夜市都是你的首選!
- 宜蘭香炸螃蟹(東大門店):炸螃蟹、特製雞排
- 恰好食光:恰好燒、嫩蛋炒麵麵包
- 原香嘟論竹筒飯:竹筒飯、烤麻糬(煉乳+花生粉)
- 玉里臭豆腐:夜市王冠軍
- 地寶拔絲地瓜芋頭
- 烤哇咦燒烤:魚湯
- 蔣家官財板
- 福町本舖檸檬汁:檸檬汁
2025花蓮美食推薦|花蓮市平價美食地圖
來到花蓮,除了美景,當然不能錯過在地美食!花蓮美食推薦清單豐富多元,從傳統小吃到異國料理,保證讓你的味蕾也來一趟旅行,傑森特別為大家整理了幾間花蓮市平價美食地圖上的必吃店家!
花蓮市早餐店:中福早餐店
地址:花蓮縣花蓮市中福路198號
電話:(03) 835-5579
營業時間:週一至週六 06:30 – 11:30;週日公休
平均價位:NT$ 35 起

「中福早餐店」藏身於花蓮市中福路巷弄內,是在地人私藏的古早味粉漿蛋餅名店。店家堅持現點現做,將自製麵糊攤至薄脆後包裹香嫩蛋皮,再淋上少許蒜蓉醬油,造就外酥內軟、焦香十足的招牌「焦脆粉漿蛋餅」,深受老饕與旅人推薦。除了蛋餅,亦可品嚐各式手工三明治與古早味厚片吐司,豐富的口味與實惠的價格,讓人一試成主顧。
店內空間樸實,僅有幾張摺疊桌椅,座位不多但動線順暢。因製作時間較長,建議可提前電話預約或外帶,以免久候。週末人潮洶湧,更要把握營業時間早點到場;若想避開用餐高峰,可選擇平日前往,靜享這碗帶有手作溫度的在地早餐。

花蓮市早餐店:春日現煎麵糊蛋餅
地址:花蓮縣花蓮市中興路115-46號
電話:0933-994-810
營業時間:週一至週六 06:20–12:20(週日公休)
平均價位:NT$35 起

「春日現煎麵糊蛋餅」位於花蓮美崙中興路上,主打現點現煎的手工粉漿蛋餅,餅皮厚實帶有Q彈口感。店家堅持選用新鮮食材,煎至外酥內軟,並提供超過十種創意口味,如剝皮辣椒、皮蛋肉鬆、大阪燒燒肉等,滿足各種味蕾喜好。
店內空間雖不大,但清晨常見在地人排隊外帶,也有少量內用座位。除了招牌蛋餅外,亦可品嚐鹹蛋黃芋泥肉鬆三明治或邪惡酥皮奶油厚片,豐富的早午餐選擇,讓人一試成主顧。

花蓮市文青麵店:成康飲食店
地址:花蓮縣花蓮市信義街99巷2號
電話:03-8310552
營業時間:11:30–14:30、17:00–20:00(週四公休)
平均價位:低消 NT$100;紅油擔擔麵 NT$80、成康剝皮辣椒雞湯 NT$100

隱藏於花蓮市小巷內的「成康飲食店」由一棟五十年老屋改造而成,外觀保留磨石子地板與老式花窗,並以清新的黑白植栽點綴,營造出低調卻文青的用餐氛圍。店內裝潢將復古與現代結合,座位區分為一樓與二樓,整體空間雅緻且舒適。


店家主打手工麵食與雞湯系列,必點招牌「紅油擔擔麵」,湯頭帶花生香與微麻辣勁;以及「成康剝皮辣椒雞湯麵」,選用在地剝皮辣椒入湯,香辣開胃。另有創意小點如「剝皮辣椒炒手」與「蒜頭雞湯麵」,每道料理都能嘗到細膩的手作溫度,來此品嚐在地文青麵食,感受花蓮老宅風情與創意美味的完美結合。
花蓮市牛肉麵店:金名麵館
地址:花蓮縣花蓮市南京街272號一樓
電話:03-8310525
營業時間:11:00–14:00、17:00–20:00(週四公休)
平均價位:牛肉麵 NT$180 起

「金名麵館」自2024年10月開幕以來,就成為南京街上的新興人氣店家,店面鄰近香榭大道,交通便利,周遭巷弄亦具在地生活風情。木質桌椅與清水模牆面相映成趣,暖色燈光營造出溫馨氛圍,適合獨自用餐或小聚。
主打菜色涵蓋紅燒與清燉牛肉麵、十全雞湯麵,以及人氣滷肉飯與每日更換的小菜。紅燒牛肉麵湯頭醇厚帶微辣,牛肉塊大塊入味;清燉牛肉麵則以清甜高湯襯出牛肉原香。十全雞湯麵藥膳風味突出,適合寒冷時節;自助小菜與滷肉飯同樣不容錯過,每盤約 NT$50,讓餐點更加豐富。


花蓮市美食小吃:源寶屋咖哩麵包
地址:花蓮縣花蓮市仁愛街77號
電話:03-833-6898
營業時間:11:30–19:00(週二公休;售完為止)
平均價位:單個 NT$35–45;三個 NT$100 起

「源寶屋咖哩麵包」是全台首家專賣日式咖哩麵包的獨立小店,採用天然發酵、自然熟成的麵糰,經手工揉製後現點現炸,外皮酥脆卻不油膩,內裡麵包體蓬鬆軟彈,口感層次豐富,店內招牌咖哩餡以日式偏甜風味為主,調味適中,與微帶鹹香的麵包完美平衡,即使放涼再回烤,依舊維持香酥口感,深受在地人及旅客喜愛!

源寶屋不設內用空間,以外帶為主,營業當日自11:30開賣,賣完即收攤,常見排隊人潮;建議提早到場或電話預約,才能確保品嚐到最新鮮的熱騰騰咖哩麵包。
花蓮市豆花店:蔡記豆花
地址:花蓮縣花蓮市民國路73號
電話:03-831-3533
營業時間:13:30–22:00(週二公休;內用至21:00,21:00–22:00可外帶)
平均價位:NT$40–50元

「蔡記豆花」位於花蓮市民國路上,是花蓮在地長青的甜品老店,店面簡潔明亮,門口常見排隊人潮。這裡最初以傳統手工豆花起家,後來因招牌薏仁牛奶與仙草奶凍頗受好評,逐漸成為花蓮必吃冰品之一。無論晴熱夏日或微涼冬季,都能在此品嚐到綿滑豆花與豐富配料的迷人風味。
菜單走平價路線,招牌薏仁牛奶、仙草奶凍均為 NT$45,基本豆花則 NT$40 起,另有粉圓、紅豆、花生等多款配料可自由搭配。建議必嚐隱藏版「薏仁豆花加粉圓」,將綿密豆花、Q 彈珍珠與香甜薏仁完美結合,每一口都充滿層次感。店內無內用座位為主,但仍提供內用與外帶服務,週二公休、賣完提早打烊。


花蓮市豆花店:中一豆花
地址:花蓮縣花蓮市民權五街2號
電話:03-834-3302
營業時間:10:00–22:00
平均價位:NT$40 起

「中一豆花」創立逾四十年,是美崙在地的經典豆花老店。店內豆花僅提供花生、珍珠及綜合三種口味,簡約卻帶來最純粹的豆香與配料口感;冰品可免費加檸檬汁,增添微酸解膩,是當地人從小吃到大的懷舊滋味。
騎樓下設有簡易座位,環境樸實卻溫馨,每到傍晚就可見排隊人潮。無論是飯後甜點還是午後茶點,「中一豆花」都以平實價格和紮實口感,持續吸引各地旅客與老饕回訪。

花蓮市美食小吃:公正包子
地址:花蓮縣花蓮市中山路199-2號
電話:03-834-2933
營業時間:06:00–21:00 (不定期公休)
來到花蓮市區,幾乎人手一袋的「公正包子」絕對是必吃清單!雖然名為包子,但其招牌「小籠包」卻是外皮Q彈、內餡飽滿多汁,搭配店家特製的辣椒醬,風味更是一絕。價格佛心,份量十足,是CP值超高的花蓮市平價美食地圖代表。建議避開用餐尖峰時段,才不用排隊等太久喔!
花蓮市美食小吃:炸彈蔥油餅 (黃車)
地址:花蓮縣花蓮市復興街102號
電話:0919-288-590
營業時間:13:00–19:00 (賣完為止,週三公休)
花蓮的炸彈蔥油餅堪稱小吃界的傳奇,其中又以黃車和藍車最為知名。傑森推薦這家黃車,其蔥油餅外皮炸得金黃酥脆,內層卻軟Q有嚼勁,最特別的是包裹著一顆半熟蛋,一口咬下,蛋液緩緩流出,搭配蔥香與胡椒鹽,口感層次豐富,讓人回味無窮。雖然需要排隊,但絕對值得一試!
花蓮市區周邊景點推薦
如果你的花蓮市兩天一夜行程規劃,想把花蓮市區的周邊也一併納入,以下幾個鄰近的花蓮必去景點,絕對能讓你的旅程更加豐富多元:
花蓮海岸景點:七星潭風景區
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地址:花蓮縣新城鄉海岸路
電話:03-861-0000
開放時間:全天開放
入園門票:免費
七星潭雖然名為「潭」,卻是貨真價實的太平洋海灣,也是花蓮最著名的花蓮海岸景點之一。這裡有著美麗的弧形海灘,礫石灘上佈滿了各種形狀與色彩的鵝卵石,清澈見底的海水與湛藍的天空連成一線,構成一幅令人心曠神怡的畫面。來到七星潭,除了欣賞海景、聽海濤聲,還可以騎乘自行車,沿著環潭步道感受海風吹拂,或是尋找獨特的石頭疊羅漢,感受大自然的療癒力量。這裡也是花蓮市免費景點有哪些的最佳答案之一,絕對是花蓮必去景點!
吉安景點:貨櫃星巴克 (星巴克花蓮和平店)
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地址:花蓮縣吉安鄉南濱路一段505號 (實際在花蓮市與吉安鄉交界)
電話:03-842-8800
開放時間:09:00–21:00
入園門票:無 (消費即可入內)
這座由日本建築大師隈研吾設計的貨櫃星巴克,是亞洲第一間以貨櫃屋打造的星巴克門市,也是超夯的花蓮市拍照打卡祕境。它由29個回收的貨櫃堆疊而成,外觀獨特吸睛,內部空間寬敞舒適,充滿設計感。雖然位於花蓮市區南邊,但距離市區不遠,是許多家庭客前往台開心農場或其他景點的順遊選項,也是花蓮市親子景點推薦之一,因為其獨特的建築造型,會讓小朋友感到新奇。
吉安景點:慶修院
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地址:花蓮縣吉安鄉中興路345-1號
電話:03-853-5479
開放時間:08:30–17:00 (週一休館)
入園門票:30元 (清潔維護費)
位於吉安鄉的慶修院是台灣保存最完整的日式佛寺,也是花蓮重要的歷史古蹟與花蓮文化體驗地點。這裡充滿濃厚的日式氛圍,寺院內有手水舍、百度石、八十八尊石佛,以及充滿禪意的庭園造景,讓人彷彿置身日本。慶修院不僅是個靜心祈福的好地方,也是許多人喜愛的花蓮市拍照打卡祕境,穿上和服在這裡拍照更是別具風味。距離花蓮市區約15-20分鐘車程,非常適合列入花蓮市兩天一夜行程規劃。
花蓮市景點一日遊|常見問題 FAQ
- Q: 花蓮市區有哪些花蓮市免費景點有哪些?
A: 花蓮市區有許多免費景點,例如七星潭風景區、花蓮文化創意產業園區(部分展覽可能收費)、將軍府、太平洋公園(南濱公園與北濱公園)、花蓮港景觀橋等,都是不需門票就能輕鬆遊覽的好去處。 - Q: 如果想規劃花蓮市親子景點推薦,有哪些地方適合帶小朋友去玩?
A: 針對親子遊客,花蓮市區及其周邊有許多適合小朋友的景點。除了七星潭可以玩水踏浪、貨櫃星巴克讓小朋友感到新奇外,市區的太平洋公園有大草坪和遊樂設施,而稍微遠一點的台開心農場、遠雄海洋公園(需門票)也都是非常棒的花蓮市親子景點推薦,可以與動物互動或欣賞海洋表演。 - Q: 花蓮市區交通方便嗎?建議如何移動?
A: 花蓮市區交通相當便利。如果您是搭乘火車抵達花蓮車站,建議可以租借機車或汽車,這是探索花蓮市區及周邊景點最彈性且效率高的方式。此外,市區內也有公車路線、計程車及YouBike共享單車,短程移動或想體驗慢活步調的旅客,可以多加利用這些大眾運輸工具。
花蓮鄉鎮區景點地圖
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