近年來不少社區、眷村都積極發展,推動社區再生、活化等計畫,不只希望活絡在地的生氣,也希望青年能返鄉,在台南龍崎則有一處聚點不定時舉辦農創市集,賣的不是文創設計,而是屬於在地的特色。
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− 本文以於 2023更新
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本文內容
└ 外頭便有公車可供搭乘
「崎聚創生新聚點」原本是當地的老人文康活動中心,近日來崑山科大師生團隊以「崎聚」為名,重新活化這一處傳統市場,讓原先的市場更增添文創、新穎的樣貌。


同時設計許多IG打卡意象,結合龍崎在地「采竹之鄉」的美譽,利用竹編、竹子等印象,營造時下年輕人喜歡的造景,希望吸引更多人前來造訪。
一走進農創世及有種新舊交替、世代合併的錯覺感,整個裝飾的氛圍完全不輸給大都市的文創市集,燈飾、小旗幟、竹編等,而一個個攤位展售的卻是非常道地的農創商品。
└ 不乏許多傳統古早味
└ 最令人難忘的阿嬤古早味
其中龍崎盛產竹筍,不少攤位都可以看見竹筍相關製品,包含筍乾、筍絲等,全是在地婆婆媽媽們的拿手手藝,另外也延伸出竹編、竹炭等商品,完全將竹子發揮到淋漓盡致。

其中竹炭商品的發展更成立了竹炭故事館,研發許多竹炭的相關產品,不論是用的、吃的、擦的、抹的,全都應有盡有,而想對竹炭有更進一步的了解,竹炭故事館就位於農創市集對面,非常適合順遊。
└ 各式各樣的竹炭商品
看見各式各樣的竹編製品,不得不佩服他們的手藝,竹籠、竹籃只是基本款,更延伸出一系列的包包製品,後背包、斜背包等。若想體驗竹編DIY也可以向一旁的「采竹生活館」預約,非常適合親子同樂。
└ 各式各樣的竹編製品
龍崎的氣候、土壤條件也非常適合栽種鳳梨,正值盛夏的季節便是鳳梨的盛產期,粒粒渾圓飽滿的「大憨欉」品種,鮮甜、多汁,為了兼顧品質而少量生產,旺來伯笑著說:「你們太晚來了啦!這些都有人訂了」。
└ 另外還有薑黃粉、蜜餞等
其中最吸引人的一攤莫過於「小燕子蝶豆花」,蝶豆花可說是近期超夯的食材,創造一系列的漸層飲品,由於產地直銷,一杯碟豆花飲品在這裡竟然只要25元!
└ 連近期超夯的蝶豆花都有
逛上一輪農創市集,深刻體驗產地直銷的魅力,很多產品幾乎都能用非常便宜的價格買到,尤其外頭一杯動輒50以上的蝶豆花,這裡竟然半價就買的到了。農創市集也不是每天都有,目前以假日作為試營運,詳細資訊可以參考粉絲專頁公告為主。
【旅遊資訊】
崎聚創生新據點:
地址:719台南市龍崎區崎頂里新市子201號
開放時間:不定期舉辦創意市集
入園門票:免費參觀
粉絲專頁:https://www.facebook.com/chichu.2018/
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