【台南活動推薦】崎聚創生新聚點，地方創生屬於在地的農創市集

近年來不少社區、眷村都積極發展，推動社區再生、活化等計畫，不只希望活絡在地的生氣，也希望青年能返鄉，在台南龍崎則有一處聚點不定時舉辦農創市集，賣的不是文創設計，而是屬於在地的特色。

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台南各區景點美食清單

• 府城地區：中西區 / 東區 / 南區 / 北區 / 安平區 / 安南區
• 北門地區：七股區 / 將軍區 / 北門區
• 新豐地區：永康區 / 仁德區 / 關廟區 / 龍崎區
• 新化地區：新化區 / 新市區 / 山上區 / 玉井區 / 左鎮區
• 大新營地區：鹽水區

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└ 外頭便有公車可供搭乘

「崎聚創生新聚點」原本是當地的老人文康活動中心，近日來崑山科大師生團隊以「崎聚」為名，重新活化這一處傳統市場，讓原先的市場更增添文創、新穎的樣貌。

└ 粉嫩的馬卡龍編織造景 └ 設計許多IG打卡意象 └ 整個市集營造得格外有氛圍

同時設計許多IG打卡意象，結合龍崎在地「采竹之鄉」的美譽，利用竹編、竹子等印象，營造時下年輕人喜歡的造景，希望吸引更多人前來造訪。

一走進農創世及有種新舊交替、世代合併的錯覺感，整個裝飾的氛圍完全不輸給大都市的文創市集，燈飾、小旗幟、竹編等，而一個個攤位展售的卻是非常道地的農創商品。

└ 不乏許多傳統古早味 └ 最令人難忘的阿嬤古早味

其中龍崎盛產竹筍，不少攤位都可以看見竹筍相關製品，包含筍乾、筍絲等，全是在地婆婆媽媽們的拿手手藝，另外也延伸出竹編、竹炭等商品，完全將竹子發揮到淋漓盡致。

└ 龍崎三寶之一「竹筍」

其中竹炭商品的發展更成立了竹炭故事館，研發許多竹炭的相關產品，不論是用的、吃的、擦的、抹的，全都應有盡有，而想對竹炭有更進一步的了解，竹炭故事館就位於農創市集對面，非常適合順遊。

└ 各式各樣的竹炭商品

└ 竹編也是龍崎一大特色

看見各式各樣的竹編製品，不得不佩服他們的手藝，竹籠、竹籃只是基本款，更延伸出一系列的包包製品，後背包、斜背包等。若想體驗竹編DIY也可以向一旁的「采竹生活館」預約，非常適合親子同樂。

└ 各式各樣的竹編製品

└ 龍崎三寶之一「鳳梨」

龍崎的氣候、土壤條件也非常適合栽種鳳梨，正值盛夏的季節便是鳳梨的盛產期，粒粒渾圓飽滿的「大憨欉」品種，鮮甜、多汁，為了兼顧品質而少量生產，旺來伯笑著說：「你們太晚來了啦！這些都有人訂了」。

└ 另外還有薑黃粉、蜜餞等

其中最吸引人的一攤莫過於「小燕子蝶豆花」，蝶豆花可說是近期超夯的食材，創造一系列的漸層飲品，由於產地直銷，一杯碟豆花飲品在這裡竟然只要25元！

└ 連近期超夯的蝶豆花都有

逛上一輪農創市集，深刻體驗產地直銷的魅力，很多產品幾乎都能用非常便宜的價格買到，尤其外頭一杯動輒50以上的蝶豆花，這裡竟然半價就買的到了。農創市集也不是每天都有，目前以假日作為試營運，詳細資訊可以參考粉絲專頁公告為主。

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【旅遊資訊】
崎聚創生新據點：
地址：719台南市龍崎區崎頂里新市子201號
開放時間：不定期舉辦創意市集
入園門票：免費參觀
粉絲專頁：https://www.facebook.com/chichu.2018/