傑森 印象中的北海岸，是那白沙灣米黃色的綿密沙灘；是那黑白相間的富貴角燈塔；是那翠綠排列的綠石槽，但其實北海岸的景致比我們想像中的還要百變，這回我們不走海岸線，而是隨的山路扶搖直上，一睹「嵩山社區百年梯田」。
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嵩山社區百年梯田
相關連結：粉絲專頁
地址：253新北市石門區山溪里6-5號
電話：02 2638 2012
開放時間：套裝行程須事先預約
入園門票：免費參觀
└ 放眼望去，一層層梯田景致
位於石門區的嵩山社區，居民沿著地勢開山闢地，將山坡推出一道又一道平坦，成了一階又一階的梯田，至高眺望彷彿巨人的階梯，更造就了新北最大百年梯田，全面積達43.64公頃。
└ 社區灶咖陣陣飄香
└ 別具懷舊的古早味紅磚灶
社區發展協會的「灶咖」，那別具懷舊復古的古早味紅磚灶，燒紅的木炭飄著一縷輕煙，鍋裡的佳餚散發著陣陣香氣，社區導覽引領著我們漫步在梯田間。
└ 就地取材，石滬梯田
隨著時序的推進，太陽的角度緩緩升起，梯田間的陰影逐漸收斂，田間的水面倒映著鄰近的山巒、天上的湛藍，美的有如一面鏡子，登高眺望更能將整個梯田景致盡收眼簾。
└ 梯田宛如鏡子倒映著天空
└ 鋪設石塊，方便旅人行走
社區發展協會也陸續規劃一處供旅遊休憩、參觀梯田的園區，讓旅客可以盡情的在梯田間散步慢遊，搭配灶咖燒出的一道道拿手好菜，規畫成一日或半日的套裝行程。
看著一盤盤佳餚，彷彿說著「不怕你吃，就怕你餓著」的用心，居民自己耕作的無毒稻米、一粒粒金黃飽滿的地瓜、油亮飄香的窯烤雞，在走過梯田後的讓大夥大飽口福。
└ 一道道拿手菜，垂涎三尺
└ 無毒耕作的在地好米
有機會造訪北海岸，不妨事先與社區發展協會預約，規劃一日或半日遊程，走梯田、品美食，來趟不一樣的深度之旅。
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