雲嘉這樣玩【嘉義海線一日遊】體驗一日漁農生活,挖蛤蜊、撈海藻、釣大蝦,品嚐產地到餐桌的「海味燒烤BBQ」!

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每次出遊總是在拍美照、吃美食嗎?這次傑森帶大家玩點不一樣的!串連布袋景點東石景點的【嘉義海線一日遊】,深度體驗一日漁農生活,不論是三五好友、親子客群、銀髮長輩,都可以一起挖蛤蜊撈海藻釣大蝦,品嚐產地到餐桌的「海味燒烤BBQ」!有吃又有玩!

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嘉義海線一日遊

  • 好美船屋
    • 挖蛤蜊濕身秀
    • 爆漿蛤蜊魚丸
    • 醬醃蛤蜊體驗
    • 午餐:超級想見麵/大碗公飯
  • 向禾休閒農場
    • 划船撈海薸
    • 摸文蛤
    • 釣魚
    • 烤鮮蚵
  • 興義軒休閒園區
    • 釣蝦體驗
    • 晚餐:鮮蝦料理

好美船屋(好美農漁產)

相關連結:粉絲專頁
地址:625嘉義縣布袋鎮700號
電話:053431948
開放時間:10:00–18:00,周二公休
入園門票:免費參觀

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第一站就先帶大家來布袋的「好美船屋」,說到台灣3D彩繪的始祖,「好美里」肯定名列前茅,由曾進成老師繪製,一曝光就吸引超多遊客慕名而來,近期更打造了這一間「好美船屋」,作為在地農漁特產的販售據點,裡頭不只有各式各樣的在地食材可以訂購宅配,同樣打造許多3D彩繪讓遊客合影,另外還有一系列的套裝體驗行程,非常適合三五好友、親子情侶,玩個半日遊沒問題!

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挖蛤蜊濕身秀

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其中體驗行程中,最深受大家喜愛的就是可以「摸蜊仔兼洗褲」的挖蛤蜊濕身秀,畢竟生處都市的我們鮮少有機會可以接觸,不過家長也不用太擔心,退潮時水深約莫在腳踝間,同時也提供清水盥洗,體驗過程中,在潮間帶上透過耙子劃過土壤,只要感受到硬物就是挖到蛤蜊啦!通常蛤蜊有群聚習慣,因此只要挖到一顆,附近通常就有一大堆!

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醬醃蛤蜊體驗

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接著把挖到的蛤蜊通通帶回來,就可以體驗「 醬醃蛤蜊」啦!只需要將味醂、醬油、米酒、水依照比較調成醬汁,再加入中藥材煮滾之後,就可以倒入鍋內,醃過蛤蜊即可,靜置放涼後就可以裝罐啦!帶回家等待入味後,最佳賞味期約莫三到五天就可以品嚐啦!

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爆漿蛤蜊魚丸

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喜歡手作的朋友,也可以體驗「 爆漿蛤蜊魚丸」,先將蛤蜊煮熟後,將虱目魚漿包裹起司球、蛤蜊,接著塑形、入鍋,煮熟後就可以品嚐、加菜啦!非常適合三五好友、親子情侶一起合作體驗!

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好美船屋限定餐點

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忙了一整個早上,是不是飢腸轆轆了?千萬別錯過船屋假日限定的「超級想見麵」,這一碗海線麵,以這個價位來說,絕對是目前傑森看過料最豐盛的一碗,用蛤蜊、蔬果、昆布熬煮高湯,湯頭相當清甜,上頭有鮮蝦、虱目魚、魚丸、魚卵香腸,底下除了麵之外,還有一斤的蛤蜊!邊吃的過程感覺蛤蜊像在變魔術一樣,吃都吃不完,看看最後的蛤蜊殼就知道有多誇張!

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向禾休閒漁場(蔡牽海盜村)

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地址:614嘉義縣東石鄉四股67-6號
電話:053600959
開放時間:09:00–12:00、13:30–17:00
入園門票:套裝行程$380

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吃飽喝足,下一站帶大家造訪東石的「向禾休閒漁場」,將魚塭轉型成觀光教育場域,以清朝海盜領袖「蔡牽」作為園區主題佈置成海盜村,購買套裝行程就可以體驗「划船搶龍珠、挖海藻」、「摸赤嘴蛤蜊」、「竹竿釣魚」、「海味炭烤」等活動,約莫可以規劃兩到三小時,寓教於樂,不論是團康活動、家庭旅遊都非常適合!

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划船撈海藻體驗

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首先體驗划船撈海藻體驗,四到五人為一組,滑著店家自製的海盜船在魚塭之間,一人當船長控制方向,其他船員則划槳前進,透過耙子打撈海藻,如果團體行程還可以玩搶龍珠競賽,可說是人越多越好玩!

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摸文蛤體驗

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接著換上店家準備的拖鞋,到一旁淺池體驗「摸蜊仔兼洗褲」,用腳感覺像是石頭的觸感,就可以撿拾一顆顆「赤嘴蛤蜊」,有種探險尋寶的樂趣,大人小孩都玩得不亦樂乎!

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海味燒烤BBQ

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玩累了,還可以品嚐產地到餐桌的「 海味燒烤BBQ」,食材包含「台灣鯛」、「白蝦」、「東石鮮蚵」、「深海魷魚」、「野生赤嘴貝」等,可說是有吃又有玩!大人小孩都盡興!

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興義軒休閒園區

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地址:653雲林縣口湖鄉成龍路197號
電話:057970053
開放時間:09:00–18:00
入園門票:免費參觀

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還玩得不盡興嗎?順著台61線西濱快速道路,還可以來到鄰近的雲林口湖,造訪「蝦の故鄉」興義軒休閒園區,為在地第一間蝦類繁殖場,並成立蝦類養殖產銷班,不只可以買到新鮮養殖食材,還有特色伴手禮,透過觀光轉型更可以讓遊客體驗釣蝦、產地到餐桌的餐食體驗!

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釣泰國蝦體驗

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痛風蝦料理

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玩了一整天,隨著天色漸暗,在園區直接品嚐產地到餐桌的餐食體驗,一道道色香味俱全的餐點,其中一半都是園區自家養殖的鮮蝦料理,包含奶油酥炸椒鹽大蝦(白蝦)、泰式檸檬大蝦(草蝦)、鳳梨蝦球、酥炸蝦捲等,再點上一鍋蟹黃海鮮粥,暖胃又暖心!

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「此篇為合作邀稿,全文為當日真實感受」

整體而言,順著台61線西濱快速道路遊玩,點跟點之間車程都非常近,搭配套裝行程都可以搭上兩、三個小時沒問題,體驗到都市鮮少有機會接觸到的漁農生活,挖蛤蜊、釣魚、釣蝦、時農教育等兼具寓教於樂的體驗行程,找個週末一起來東石布袋一日遊,跟著我們雲林、嘉義這樣玩吧!

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傑森:旅行履行中

旅行不是嘴巴說說,而是說走就走
別把旅行計劃放心中,而是不斷的履行

📸我是傑森,一位喜歡追逐美景的攝影師
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