今年台灣燈會回到燈會原鄉「雲林」舉辦，特別打造虎尾、北港雙燈展區，不只增加了燈會的豐富與多元，更在北港燈區重現許多懷舊的燈會文化，讓人一一品茗，而除了這兩處鄉鎮外，其實雲林每個鄉鎮各有其特色，這次雲林縣政府文化處特別規劃了「雲林食采節」系列活動，就讓我們一起到斗六散步尋味趣吧！雲林景點一日遊懶人包
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− 本文以於 2023更新
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本文內容
雲林食采節｜雲林斗六一日遊
太平老街
└ 漫步老街，欣賞古色古香的建築
每到一個鄉鎮，想一一探尋在地的故事與人文，往老街去準沒錯！斗六則有一條擁有百年歷史的太平老街，早期以信仰為重心，因此流傳著「街頭媽祖間，街尾觀音亭」的俗語，其中位於老街中心更有一間歷經百年的「福德宮」。沒想到一抵達福德宮，竟然接到了土地公爺爺的請託，原來是這次透過「食柔野餐」在地團隊策畫，特別用寓教於樂、闖關的方式，讓我們一一在老街探索，一邊解謎，一邊了解文化。
└ 透過闖關遊戲，一一探索老街
└ 原來是要幫土地公爺爺尋找猴子
└ 七隻猴子便隱身在老街裡頭
根據線索與提示，我們必須在老街裡尋找七隻猴子，每一隻猴子有著各自的名稱、個性以及擒拿的方法，不禁讓人聯想到先前超夯的寶可夢，於是一邊望著一棟棟紅磚、巴洛克式建築的老宅，一邊尋找著相對應的圖示，在老街尋寶著。
└ 一棟棟建築，各有其特色
└ 結合臉書互動，相當特別
那要怎麼抓呢？沒想到土地公爺爺也是很跟得上潮流的，只要將捕捉的猴子名稱與關鍵字，透過臉書私訊給土地公爺爺，便可以將猴子擒拿。
└ 建築物上頭的字，便是通關密語
除了隱身在建築上頭的猴子，更與在地文化做結合，其中我們便拜訪了「日興棉被行」在地百年製被職人陳呈國，了解到一條手工棉被的繁複工序以及不少傳統技藝所面臨的困境，讓人更想深入了解。
└ 透過闖關結合在地職人技藝
└ 沒想到還有隱身在店家裡頭的猴子
就這樣在老街探索，我們順利地捕捉到四隻猴子，第五隻則隱身在「食柔時堂」，但想捕捉到這隻猴子還得經過一番考驗，你分辨得出來文旦以及柚子的差別嗎？還好在解說下，不只分辨其中的差異，更認識了在地農產以及如何挑選柚子，更加凸顯寓教於樂的用心。
└ 一旁的鵝還偷偷通風報信
└ 分得出來柚子與文旦的差異嗎？
行啟記念館
跟著線索與地圖，我們來到了「行啟記念館」，行啟記念館有著一個美麗的錯誤的故事，當初因日本天皇來台，因此在台建造了八處紀念館，沒想到因為行程的關係，竟然並沒有停留在斗六的行啟記念館，後來經過輾轉作為福利社，直到今日的在地藝文空間。
└ 邊玩邊學，寓教於樂
└ 蜂蜜柚子釀
而最後的兩隻猴子，擒拿方式必須得透過DIY，將在地食材以簡易的方式製作成一道佳餚，其中包含三小市集團隊的「蜂蜜柚子釀」、烹小鮮的「季節鮮蝦春捲」以及三三烘焙的「手作焦糖烤布蕾」。
└ 季節鮮蝦春捲
└ 手作焦糖烤布蕾
正當我們製作一道道美食、捕捉一隻隻猴子的同時，沒想到就完成了我們今日的午餐，全是由自己手作完成，別具意義，最後也順利捕捉到了七隻猴子拿到謎腳，原來整個關卡設計全來自由一首琅琅上口的繞口令，「星期一猴子穿新衣，星期二猴子肚子餓……星期六猴子去斗六」，小時候總是不曉得斗六到底是哪裡，原來就在雲林阿。
└ 一起跟可愛的奇萌籽共進午餐
└ 原來關卡設計全因為一首琅琅上口的繞口令
其中行啟記念館為紅磚式樣建築，搭配著一扇扇蒂芬妮綠的窗框，除了配色舒適、別具氛圍外，更是在地婚紗業者拍攝勝地，簡單的搭配便可以拍出一張張意境照。
└ 吃飽喝足，成功闖關，別忘了拍照留念
芒果咖啡
下一站我們來到了「芒果咖啡」，一抵達大夥便不由自主地尋找著芒果樹，卻怎麼也尋不著，原來芒果咖啡第一間店便是在正心中學滿是芒果樹的操場旁開張，至今則有許多分店，在這裡你不只可以品嘗到各式各樣的單品咖啡，更結合了二手唱片行、二手書等，讓咖啡廳不只是咖啡廳。
└ 透過不同烹煮方式，品嘗咖啡的風味
└ 自己爆的咖啡豆自己喝！
透過DIY網烘咖啡，感受到咖啡一爆的香氣，品嘗到自己網烘的咖啡，以及不同處理法的咖啡滋味，像是日曬、水洗、蜜處理等，讓我們更加認識咖啡的學問。
└ 店內也提供不少單品，可供品嘗
楓樹湖-湖山社區
最後一站則到了楓樹湖的「湖山社區」，由社區團隊一一導覽，訴說著社區點滴與故事，包含在「竹腳飼蚊」，一邊餵蚊子一邊採筍子，以及聞著烘龍眼的香氣，聽著大哥說著「度咕叩灶」的故事，原來古法烘龍眼乾，需要48小時不斷火的烘製，因此常常輪到夜班的便會不小心打瞌睡而撞上古灶。
└ 親自體驗採筍的樂趣
└ 漫步社區裡，處處有故事
└ 一粒粒龍眼乾不知道需要幾聲響叩
最後大夥則在古厝，前庭看著社區熟練的醃製、處理筍絲，屋內阿嬤用著古灶生火，大火快炒、香味四溢，品嘗著一道道古早味，彷彿回到兒時大夥愜意坐在老宅前，一邊享受美食，一邊談笑風生，好不愜意。
└ 懷舊的古灶，沿用柴火
└ 採集的筍子則醃製成酸筍
└ 一起在古厝品嘗古早味！
這次造訪雲林斗六，不只從遊戲中認識在地文化與歷史，更從食味中品嘗在地食材的美味，讓旅遊不只是走馬看花，而是透過視覺、味覺、嗅覺等五感，深度的體驗在地。
【旅遊資訊】
慢遊雲林
粉絲專頁：https://www.facebook.com/travelYunlin/
食柔時堂 Slow Cafe：https://www.slowpicnic.me/
地址：640雲林縣斗六市府前街43號
電話：0976 803 939
粉絲專頁：https://www.facebook.com/SlowPicnic/
行啟記念館
地址：640雲林縣斗六市府前街101號
電話：05 533 9479
粉絲專頁：https://www.facebook.com/Xingchi.Public/
芒果咖啡館：http://www.mangocafegroup.com/
地址：640雲林縣斗六市大學路三段310號
電話：05 537 1355
粉絲專頁：https://www.facebook.com/mango5841987/
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