秋冬的梨山總是迎來楓葉季、銀杏季，而春夏之際，更是有一年一度的櫻花季，不論是福壽山、武陵農場、千櫻園、楓之谷，總是吸引成千上萬的遊客造訪，這次我們則要到大概造訪一間原住民餐廳，店內的火鍋高湯可是用了蜜蘋果入鍋熬煮，餐點搭配了馬告、刺蔥等原住民常用的香料佐味，甚至還能喝上一杯全台最高的珍珠鮮奶茶！
台中景點一日遊懶人包
- 觀光公車，免開車輕鬆玩：
- 20個夜景景點｜40個約會景點
- 30個戶外景點｜40個室內景點
- 【台中這樣玩】20個台中婚紗拍攝景點清單
- 【台中這樣玩】6個必逛台中市集懶人包
- 【台中這樣玩】20個春季限定景點懶人包(1、2、3月)
- 【台中這樣玩】10個夏季限定景點總整理(4、5、6月)
- 【台中這樣玩】文青市集一日遊
- 【台中這樣玩】網美必拍一日遊
- 【台中這樣玩】海線一日遊🔥
- 【台中這樣玩】新社一日遊
- 【台中這樣玩】谷關一日遊
- 【台中這樣玩】梨山一日遊
- 【台中這樣玩】后里一日遊、后里美食懶人包
- 【台中這樣玩】霧峰、大里一日遊
- 【台中這樣玩】大甲一日遊、大甲美食懶人包
- 【台中吃什麼】逢甲夜市美食懶人包
- 【台中吃什麼】東海夜市商圈美食懶人包
- 【台中吃什麼】美術綠園道美食懶人包
台中各區景點美食清單
- 市區：中區／東區／西區／南區／北區／西屯區／南屯區／北屯區
- 北郊區：豐原區／后里區／石岡區／外埔區／潭子區／大雅區／神岡區
- 南郊區：大里區／太平區／霧峰區／烏日區／大肚區
- 海線：沙鹿區／梧棲區／清水區／大甲區／龍井區／大安區
- 山線：新社區／東勢區／和平區（谷關、梨山）
− 本文以於 2023更新
🔥本月份熱門文章
- 【新竹這樣玩】深度香山一日遊🔝
- 【花蓮這樣玩】2023花蓮金針花季，即時花況、管制時間🔝
- 【旅行這樣玩】台鐵置物櫃、高鐵置物櫃攻略
- 【基隆活動推薦】2023雞籠中元祭
- 【新竹活動推薦】2023竹塹中元城隍祭
- 【小琉球這樣玩】2023小琉球兩天一夜套裝行程
- 【金門這樣玩】2023金門自由行懶人包
- 【澎湖這樣玩】2023澎湖三天兩夜套裝自由行
- 【蘭嶼這樣玩】2023蘭嶼三天兩夜自由行
- 【環島這樣玩】環島行前規劃懶人包
出國必備！網卡、wifi機專屬優惠
- 🔥各國網卡多入活動優惠／出國必備防疫小物
- 🇰🇷韓國SIM卡／WIFI機(吃到飽不降速)／不斷線上網超值組
- 🇯🇵日本SIM卡／WIFI機(吃到飽不降速)／不斷線上網超值組
- 🇹🇭🇻🇳🇲🇾東南亞SIM卡
- 🇨🇳🇭🇰🇲🇴中港澳SIM卡／WIFI機(吃到飽不降速)
- 🇺🇸🇪🇺歐美SIM卡／WIFI機(吃到飽不降速)
本文內容
梨山手飛Sobih怎麼去
「梨山手飛Sobih」位於梨山市區的台八線路旁，一路行經台八線抵達梨山必經之處，導航可以直接設定「梨山手飛Sobih」即可抵達。「梨山手飛Sobih」為在地泰雅族返鄉青年所開設的餐廳，「Sobih」為泰雅族語「靠近」的意思，店內一隅擺設許多原民飾品。
└ 店內擺設許多原民飾品工藝
梨山手飛Sobih菜單
店內餐單非常有趣，別人都是賣早午餐，他們則是賣午晚餐，營業時間更是從下午一點才開始，主要有麵食、飯食、小火鍋等，另外也有熱壓吐司、炸物等下午茶，其中最特別的就是飲品還有珍珠鮮奶茶，可說是全台海拔最高的珍珠就在這裡！
└ 堪稱全台最高的珍珠鮮奶茶
餐點美食介紹
└ 使用當地蔬果熬煮的高湯
來到高山上，冷冷的氣溫最適合的莫過於點上一鍋溫暖的火鍋，而店內的火鍋可說是就地取材，高湯採用當地蔬果熬煮，正值蜜蘋果產季，當然也少不了入鍋熬煮，因此傑森非常推薦下料之前，先舀上一碗高湯品嚐，可以喝到濃郁的蘋果甘甜，而菜盤當然少不了高山高麗菜，可惜份量稍嫌少了點。
└ 菜盤當然少不了高山高麗菜
另外除了火鍋以外，我們也點了刺蔥雞排飯、珍珠鮮奶茶品嚐，刺蔥雞排飯添加了刺蔥佐味，帶點淡淡的香料香氣，一旁的小菜也是店家自製，運用許多原民或高山常見的食材，對於手搖成癮的我們而言，在冷冷的天可以在高山上喝上一杯溫暖的珍珠鮮奶茶，是多麽奢侈的享受，雖然稱不上超級好喝，但不論珍珠或是基茶都有在水準之上，完全不踩雷。
下次有機會上山賞花，不妨可以來「梨山手飛Sobih」，品嚐一鍋蜜蘋果熬煮的小火鍋，來上一杯全台海拔最高的珍珠鮮奶茶，大祭五臟廟！
旅遊資訊
梨山手飛Sobih：粉絲專頁
地址：424台中市和平區中正路24號
電話：+886919016263
營業時間：13:00–19:30
推薦菜單：小火鍋$210、刺蔥雞排飯$160、珍珠鮮奶茶$75
台中景點一日遊懶人包
- 觀光公車，免開車輕鬆玩：
- 20個夜景景點｜40個約會景點
- 30個戶外景點｜40個室內景點
- 【台中這樣玩】20個台中婚紗拍攝景點清單
- 【台中這樣玩】6個必逛台中市集懶人包
- 【台中這樣玩】20個春季限定景點懶人包(1、2、3月)
- 【台中這樣玩】10個夏季限定景點總整理(4、5、6月)
- 【台中這樣玩】文青市集一日遊
- 【台中這樣玩】網美必拍一日遊
- 【台中這樣玩】海線一日遊🔥
- 【台中這樣玩】新社一日遊
- 【台中這樣玩】谷關一日遊
- 【台中這樣玩】梨山一日遊
- 【台中這樣玩】后里一日遊、后里美食懶人包
- 【台中這樣玩】霧峰、大里一日遊
- 【台中這樣玩】大甲一日遊、大甲美食懶人包
- 【台中吃什麼】逢甲夜市美食懶人包
- 【台中吃什麼】東海夜市商圈美食懶人包
- 【台中吃什麼】美術綠園道美食懶人包
台中各區景點美食清單
- 市區：中區／東區／西區／南區／北區／西屯區／南屯區／北屯區
- 北郊區：豐原區／后里區／石岡區／外埔區／潭子區／大雅區／神岡區
- 南郊區：大里區／太平區／霧峰區／烏日區／大肚區
- 海線：沙鹿區／梧棲區／清水區／大甲區／龍井區／大安區
- 山線：新社區／東勢區／和平區（谷關、梨山）
台中限時套票優惠
- 租車自駕
- 汽車、機車租借：推薦清單
- 交通票券、包車旅遊
- 半日、一日套裝行程
- 休閒園區優惠門票
- 美容SPA體驗
台中住宿推薦清單
KLOOK、KKDAY熱銷排行榜
- 國內票券
- 國外票券
- 景點門票：新加坡濱海灣花園、日本大阪環球影城門票、日本東京迪士尼一日護照
- 景點通票：東京景點通票、大阪景點通票、首爾景點通票
- 住宿飯店
KLOOK、KKDAY限時優惠
- 國內旅遊
- 國外旅遊
- 網卡、WIFI機粉絲獨享優惠：立即查看
- 日本旅遊票券，最低5折
- 韓國旅遊票券，最低5折
- 泰國旅遊票券，最低5折
- 歐美旅遊票券，最低5折
出國必備！網卡、wifi機專屬優惠
- 🔥各國網卡多入活動優惠／出國必備防疫小物
- 🇰🇷韓國SIM卡／WIFI機(吃到飽不降速)／不斷線上網超值組
- 🇯🇵日本SIM卡／WIFI機(吃到飽不降速)／不斷線上網超值組
- 🇹🇭🇻🇳🇲🇾東南亞SIM卡
- 🇨🇳🇭🇰🇲🇴中港澳SIM卡／WIFI機(吃到飽不降速)
- 🇺🇸🇪🇺歐美SIM卡／WIFI機(吃到飽不降速)
全台懶人包
離島懶人包
訂房網限時優惠
klook住宿限時優惠
booking住宿限時優惠
✏如為合作邀約文章，皆會於文末標註
✏圖文為《旅行履行中》所有，嚴禁轉載，如需引用，請事先來信告知
✏文章具時效性，即時消息以店家公告為主
✏內文依當日個人感受撰寫，僅供參考
《IG打卡台灣祕境》正式上架
想知道更多臺灣鮮少人知的祕境嗎？我們的新書總共收錄了近90個攝影家私藏清單，IG詢問度破表的絕美景點。
購書連結： 博客來 | 誠品書店 | 金石堂 
