傑森 說到「枋寮鄉」最有名的特色莫過於「黑珍珠蓮霧」、「芒果」、「龍膽石斑」「魩仔魚」等農漁特產，更讓枋寮擁有「漁菓之鄉」的美譽，加上近期超夯「藍皮解憂號」，讓不少人規劃屏東旅遊，除了墾丁、潮州以外，枋寮成了一處中繼站！這篇我們幫大家整理了枋寮一日遊的枋寮景點、美食、伴手禮，讓我們一起造訪以「龍膽石斑」為主的新龍社區，體驗餵食、品嚐龍膽石斑，來趟漁村體驗遊程。
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📸我是傑森，一位喜歡追逐美景的攝影師
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2025枋寮一日遊行程
- 枋寮新龍社區發展協會（午仔魚一夜干DIY體驗、龍膽石斑套餐、自行車巡禮）
- 枋寮基督教會舊遺址
- 龍膽石斑餵食體驗
- 大武力福德宮
- 枋寮三魚直賣所
- 枋寮打卡地標
枋寮新龍社區發展協會
相關連結：粉絲專頁
地址：940屏東縣枋寮鄉義民路205號
電話：+88688780185
開放時間：08:00–17:00，餐點、遊程需事先預約
入園門票：免費參觀
說到屏東漁產，相信大家會想到東港的黑鮪魚，但其實枋寮鄉的新龍社區則以龍膽石斑聞名，曾孕育全球第一尾龍膽石斑人工魚苗，至今仍有50 戶從事養殖漁業，養殖的龍膽石斑皆以30斤起跳，甚至利用龍膽石斑魚鱗萃取膠原蛋白開發「龍之美」保養品，以及藉由產地到餐桌轉型觀光，發展一系列關於龍膽石斑的深度遊程體驗！
└ 沿線還有豐富的紅樹林生態 
└ 隨處可見龍膽石斑的意象 
午仔魚一夜干DIY體驗
先前的農村體驗遊程，我們也到過桃園、彰化、高雄等地，體驗食農教育遊程，這次走訪漁村當然少不了食「漁」教育遊程，透過自製「午仔魚一夜干DIY」認識魚種培育、烹調到餐桌的過程，只需要跟著社區老師的步驟，三清處理、鹽水醃漬、吊起風乾，就算是完全沒有殺過魚的新手，也可以輕易上手！
└ 吃過魚，但你殺過魚嗎？ 
└ 一步步帶領，自製午仔魚一夜干 
└ 第一次殺魚就上手！ 
社區特色午餐−龍膽石斑套餐
付出辛勞後就是收成美好果實的時刻，午餐就在社區品嚐特色龍膽石斑套餐，菜都還沒上桌，大家就被餐桌上的擺設給驚艷，沒想到如此精緻的玫瑰竟然是用石斑魚鱗做成的，而餐點裡頭則可以品嘗到龍膽石斑魚湯、午仔魚一夜干、吻仔魚蒸蛋，甚至最後的甜點還加入了龍膽石斑魚鱗萃取膠原蛋白，格外綿密Ｑ彈。
└ 超驚豔！用石斑魚鱗做成的玫瑰 
└ 龍膽石斑入菜，豐富膠質 
新龍社區自行車巡禮
吃飽喝足稍作休息，徐徐的海風吹過愜意的漁村，牽上一輛自行車，一起順著漁村小徑漫遊社區，不只可以看見早期居民用石頭堆砌的矮房，還有早期的信仰中心「枋寮基督教會舊遺址」，更療癒的是，鮮少人車所帶來的寧靜氛圍。
└ 吹著海風，愜意騎乘在漁村小徑
枋寮基督教會舊遺址
└ 早期居民主要的信仰中心 
龍膽石斑餵食體驗
以往的遊程中，騎乘自行車總是穿過農田、林蔭，這次一路上穿越一個又一個魚塭，卻沒有惱人的腥味或海風的黏膩感，途中駐足了兩處魚塭，一處有著自動餵食投餌器，不得不佩服漁民們的智慧，而另一處則是體驗餵食龍膽石斑的魚塭，只見一隻隻小魚投擲而下，平靜的魚塭瞬間激起水花，黝黑的龍膽石斑充滿生命力的搶食，瞬間彷彿來到海生館，可說是一項格外新鮮的體驗遊程。
└ 彷彿來到海生館，體驗餵食秀 
大武力福德宮
繼續順著小徑騎乘，來到「大武力福德宮」，最顯眼的莫過於青藍色的屋瓦，原來是因為廟地所在風水屬龍蝦穴加上周邊以漁業為主，若以紅色廟頂有象徵煮熟蝦蟹等含義，而殿內主祀三位福德正神，分別為手持天書的「風水師」大福德正神、手持量尺的「木匠師」二福德正神、手持藥草的「中藥師」三福德正神，可說是非常少見的福德正神像，成為當地一處相當重要的信仰中心！
└ 主祀天書大福德正神 
枋寮三魚直賣所
相關連結：粉絲專頁
地址：94043屏東縣枋寮鄉中興路47號
電話：+88688780885
營業時間：11:00–20:00
走訪鄉鎮旅遊，除了景點、美食、體驗以外，當然少不了伴手禮，想一次購足最具枋寮鄉的特色伴手禮，那麼到「枋寮三魚直賣所」準沒錯，這裡不只有新龍社區的漁獲產品外，還有屏東其他鄉鎮的特色農產品，只要是當季的產品應有盡有！另外還有屏東限定口味的霜淇淋，像是「芒果」、「可可」等，來上一支格外消暑，甚至還提供旅遊諮詢服務，儼然成為一處「借問站」！
└ 一個地方，一次買齊！ 
└ 屏東限定口味的霜淇淋
枋寮打卡地標
最後步行約莫五分鐘，千萬不要錯過這一處最新的「枋寮打卡地標」，斗大的地標寫著「I FANG LIAO」，搭配著雙心的造型，成了「我愛枋寮」，同時枋寮拼音又與「方」、「廖」相似，更成為姓「方」、「廖」的遊客必拍打卡！加上面西的角度，更成為枋寮一處在地居民閒暇觀賞日落的新場域，一邊倚坐著話家常，一邊觀賞夕陽美景，別有一番愜意氛圍。
「此篇為合作邀稿，全文為當日真實感受」
一整天的行程，從枋寮新龍社區一路玩到枋寮市區，不只體驗自製一夜干、餵食龍膽石斑，甚至還有產地到餐桌的龍膽石斑特色套餐、漁村版的食農教育遊程，可說有吃有玩又有拿！下次規劃屏東遊程，別再只去潮州或直衝恆春墾丁了，來趟枋寮愜意的深度旅程吧！
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