傑森 說到雲林一日遊、雲林老街美食，不少人可能會想到西螺、虎尾、北港、古坑等鄉鎮，這次傑森要帶你走訪不一樣的雲林鄉鎮！來趟【土庫一日遊】！由「土庫好cool商圈」舉辦的土庫小旅行，走訪一個個土庫景點、土庫老店，晚上還有豐盛的「土庫宴」，匯集了在地土庫店家集結成一桌豐盛佳餚，不用一間間造訪就可以品嚐到一道道土庫美食，重溫熱鬧的辦桌氛圍！
傑森：旅行履行中
旅行不是嘴巴說說，而是說走就走
別把旅行計劃放心中，而是不斷的履行
📸我是傑森，一位喜歡追逐美景的攝影師
368鄉鎮計畫｜特色遊程分享｜主題攝影教學
街區文化導覽土庫小旅行
以土庫順天宮為圓心，由在地人帶路，串聯了周邊的土庫店家、土庫美食，設計了ＡＢＣ三條路線，不只可以認識在地歷史文化，報到後還可以領取明信片，透過套色印章蓋出一道道土庫美食，為晚上的「土庫宴」鋪陳！
土庫順天宮
地址：63341雲林縣土庫鎮中正路109號
電話：056622658
開放時間：05:00–21:00
土庫街區走讀小旅行，第一站就從土庫當地信仰重心「土庫順天宮」出發！主祀天上聖母（媽祖），俗稱「土庫媽」或「塗褲媽」，在1834年開始興建前殿，1840年完工後殿，1852 年與 1876 年分別增建與整修左右廂殿，一步一步增建才有如今較為完整的廟宇格局，除此之外，還有一大亮點，據稱是全臺唯一奉祀日本觀音神像的媽祖廟，也因此讓順天宮在皇民化運動中免於被拆廟，仔細一瞧，更會發現此觀音像與印象中的樣貌不同，同時還有兩對手，相當特別！
而在順天宮廟埕前，就是「土庫老街」、「舊土庫第一市場」，於 1903 年由日治政府設置為公營市場，一間間在地老建築串聯，可見當時土庫城鎮早期商業繁榮景致，後因 1953 年火災重建為檜木架構屋頂二層透氣式建築，2013 年正式被登錄為歷史建築！
KOKA庫咖咖啡
相關連結：粉絲專頁
地址：633雲林縣土庫鎮大同路125號
開放時間：12:00–21:00
順著老街走到底，來到「KOKA庫咖咖啡」，是雲林土庫頗具人氣的小型文青咖啡館，以自家烘焙咖啡豆與手沖單品聞名，維持原本老宅的建築搭配木質裝潢，除了可以在室內點上一杯手沖咖啡之外，店內還有販售別具宗教信仰式樣的平安符濾掛咖啡，非常具有特色！
丘山角珈琲室
相關連結：粉絲專頁
地址：633雲林縣土庫鎮中山路167號
電話：0922746661
開放時間：10:00–17:00，週一公休
拐過一個彎，同樣以老宅改建的「丘山角珈琲室」，則是搭配了大量的綠植、鹿角蕨點綴，呈現截然不同的咖啡廳氛圍，同樣是土庫咖啡廳中的熱門名單！店內主打手沖咖啡與手作甜點，像是拿鐵、黑糖肉桂捲、巴斯克乳酪蛋糕都頗受好評，可惜當天小旅行形成較為充裕，下次有機會再好好造訪、品嚐！
烏雞郎-烏骨雞的專家
相關連結：官網／粉絲專頁
地址：633雲林縣土庫鎮中山路171號
電話：056629296
開放時間：08:00–17:00，週一公休
入園門票：免費參觀
而在「丘山角珈琲室」隔壁就是「烏雞郎 — 烏骨雞的專家」，擁有超過四十年養殖經驗的家族牧場，專注飼養與供應高品質烏骨雞，從飼育場到冷凍雞肉、即食雞湯包、雞肉鬆、滴雞精，從產地到餐桌一條龍品質把關！其中滴雞精更是運用陶甕古法慢火熬製 8–10 小時，不添加水、無多餘添加物，營養豐富、低脂、低膽固醇！可說是在地鄰近鄉鎮調養溫補、坐月子的好夥伴！
海王子國民茶飲
地址：633雲林縣土庫鎮中正路90號
電話：056626400
開放時間：08:00–20:00
台灣人愛喝手搖飲，來到土庫也有在地的手搖品牌「海王子國民茶飲」，早期品項除了原味茶、奶茶等，也有鮮榨果汁（酪梨牛奶、紅蘿蔔汁等），而近期在地人激推的人氣招牌則是甘蔗系列，包括甘蔗青、百香甘蔗、甘蔗檸檬、甘蔗鮮奶等，當天傑森品嚐了百香甘蔗，清爽中帶著酸甜風味，可說是非常消暑解膩！價格也非常平價，不愧對國民茶飲的店名！
日成香肉鬆
相關連結：粉絲專頁
地址：633雲林縣土庫鎮中正路29號
電話：056622753
開放時間：08:00–20:00
下一站來到「日成香肉鬆」，土庫在地經營超過 40 年的老字號肉鬆肉乾專賣店，主打以台灣豬純肉製作的「純肉肉鬆／肉乾」，還有針對嬰兒所設計的寶寶肉鬆，質地相當細緻輕盈，近期店面重新裝潢成日系文創風格，顛覆以往的老店樣貌，就連包裝也非常具有質感，非常適合想採購伴手禮、年貨的朋友，現場不只可以試吃，也可以直接網購宅配！
順成油廠
相關連結：完整圖文／官網／粉絲專頁
地址：633雲林縣土庫鎮633光明路166號
電話：056621189
開放時間：08:00–19:00
下一站來到另一頭的「順成油廠」，自 1951 年由總鋪師「阿禧師」王金常創立於雲林土庫，追求「麻油香而不燥」的味道開始製油！堅守傳統「冷壓製油」工法，目前由三代接棒，不僅維持古法，也積極創新，推出以冷壓苦茶油為基底的「東方香料油」，將蒜頭、老薑、辣椒、迷迭香等辛香料浸潤油中，另外還有芝麻醬、花生醬，甚至還有芝麻冰棒搭配花生油的獨特吃法！相當新穎有創意！
萬源製麵廠
相關連結：官網／粉絲專頁
地址：633雲林縣土庫鎮光明路167號
電話：056622576
開放時間：星期六、08:00–18:00，週一公休
在順成油廠的對面就是「萬源製麵廠」，雲林土庫擁有將近百年歷史的傳統製麵老店，至今已傳承五代，以「日曬手工麵」聞名，年輕一輩接棒後，更創新推出多款「蔬果彩色麵」──包括火龍果、南瓜、番茄、菠菜、蝶豆花等天然食材入麵，繽紛的色系更被稱為「麵條界的馬卡龍」，不少在地人或是遊客都會直接一邊買油、一邊買麵，就是最天然的拌麵吃法！
和興囍餅本舖
地址：633雲林縣土庫鎮中山路60號
電話：056622139
開放時間：08:00–20:15
作為信仰重鎮的土庫，製餅文化可一點都不亞於鄰近的北港老街餅舖，「和興囍餅本舖」便是其一，超過 60 年歷史的中式喜餅老店，至今已傳承第三代！堅持從原料選用到餅餡、餅皮製作，全程自製，店內招牌口味則為「魯肉豆沙」，是在地人婚禮喜宴、節慶祭拜的必備品相，除傳統大餅外，還有鳳梨酥、核桃酥、素餅、一口酥、紅豆麻糬、冬瓜肉餅等多樣糕點！
春華牛車店
地址：633雲林縣土庫鎮中山路5號
電話：056621768
下一站可說是超級稀有的在地老店「春華牛車店」，早期土庫農村時代，當時農民依賴牛車運送甘蔗、農產與日常物資，全盛時期土庫鎮曾有多家牛車店，隨著機械化農具與現代交工普及，牛車逐漸淘汰，目前「春華牛車店」是雲林土庫僅存的一家傳統牛車製作與修理店！目前牛車多半為造景用途居多，像是清境農場就有兩台春華牛車，多半則以簡單的農用器具為主，同時也會到北港牛墟擺攤！
長益金紙店
地址：633雲林縣土庫鎮中正路36號
電話：056622871
開放時間：07:30–20:00
走讀小旅行不只認識早期經濟歷史，還有當地的信仰文化，短短一條街上就有不少金紙店，「長益金紙店」就是在地一家傳統金紙，走進店內放眼望去宛如一間另類的銀行，擺放著各式各樣的祭祀用品，是當地居民祭祀、祝壽與還願時常造訪的老店！
土庫宴
隨著天空逐漸漆黑，小旅行的尾聲回到出發的土庫順天宮，來到傑森期待一整天的重頭戲「土庫宴」！只見老街上早已擺上一桌桌傳統圓桌，上頭點亮老街懸掛的燈籠，讓整個宴席的氛圍感拉滿，彷彿回到兒時吃辦桌的記憶，一年一度的「 土庫宴」，匯集了在地土庫美食老店，集結成一桌豐盛的十道佳餚，讓賓客不用一間一間造訪，就可以一次吃到最經典的土庫美食！
隨著餐宴揭幕儀式、開席時刻一到，大家舉起了土庫宴特別客製的玻璃杯，斟滿了在地手搖飲「海王子國民茶飲」的飲品，伴隨著鳴砲聲，土庫宴正式開席！
順香三重奏 ：融合兩大土庫老字號「品珍香西點麵包」與「順成油廠」，以香氣濃郁的品珍香吐司為基底，搭配順成油廠手工精煉的蒜頭迷迭油、椒麻油與花生油，外酥內軟的吐司吸附油香、香氣四溢！
遇見彩虹：以「萬源製麵舖」色彩繽紛的五色麵為主，拌上香濃芝麻醬，口感Q彈、香氣撲鼻，完美呈現了傑森先前說的「一邊買油、一邊買麵」在地人記憶中的拌麵吃法！
鴨寶珍饌 ：由「阿海師鴨肉麵線」承製的經典料理，麵線浸泡在濃郁滑順的湯頭，搭配鮮嫩鴨肉，在地數十年的古法手藝，早早是許多遊客來到土庫必吃美食！同時更榮獲雲林100碗肯定！
鴨潤珍糰：由土庫創意小吃店「珍和蟹老闆鴨肉焿油飯」製作，融入傳統飯糰靈感，搭配舊米長糯米、埔里香菇絲、老萱片與紅標米酒，滷香鴨肉入味，一口大小方便入口！
雙鮮饌羹 ：在地七十年老店「怪人花枝鱔魚麵」，將店內招牌原汁原味端上桌！新鮮彈牙的花枝口感搭配鮮嫩滑順的鱔魚，細火慢燉的羹湯濃而不膩，鮮味十足，同時也是榮獲雲林100碗肯定！
阿嬤的薄荷烏骨雞：由土庫烏骨雞專家「烏雞郎」出品，嚴選放養120天以上烏骨雞，慢火燉煮至肉質柔嫩，以蒜頭提香、薄荷入味，蒜香濃郁、薄荷清爽，別於以往辦桌佳餚上吃的到雞肉風味，格外有記憶點！
田心情蔬：來自土庫青年陳沛彤創立的「曬月亮的貓」，嚴選當季新鮮蔬菜，簡單烹調保留自然甜味，每一口都能吃出清脆爽口！
扁魚白菜燉：「川龍食堂」自1945年以來一甲子的好手藝，將扁魚的鹹香融入白菜的清甜，這道家常菜可說是承載著許多在地土庫人心中最樸實的滋味！
最後收尾的甜點「甜蜜雙糕緣」，以土庫在地米食為主，結合「古早味雙糕潤」與「樂米工坊米蛋糕」，搭配當季水果點綴，雙糕潤軟Q香甜，米蛋糕綿密不膩口，米香、甜香與果香交織，完美收尾！以及整桌土庫宴搭配的飲品「愛情的酸甘味」，由「海王子國民茶飲」將桔香與冬瓜檸檬完美融合，在每一道餐點中扮演著清爽解膩的重要角色！
你以為「土庫宴」只有這樣嗎？那真的太小看在地人的熱情了！最後還有滿滿一袋伴手禮，匯聚了另外八家土庫店家，包含「奧地利廚房」的休伯納卷、「日成香肉鬆」的檸檬辣味肉乾、「源順芝麻觀光油廠」的芝麻杏仁餅、「玉秀珍餅舖」的綠豆椪、「高隆珍餅舖」的蜂巢餅、「KOKA咖啡」的上上籤咖啡包、「丹露蜂蜜」的小資隨身包、「義泰茶莊」的頂級炭培孝茶，可說是有吃又有拿！
「此篇為合作邀稿，全文為當日真實感受」
土庫一日遊，透過街區走讀認識土庫景點、土庫店家，土庫宴品嚐了在地土庫美食，名符其實的由在地人帶路！你也想參加這樣的土庫小旅行嗎？品嚐一桌豐盛的土庫宴嗎？不妨可以隨時關注、追蹤「土庫好cool商圈」，或是將這些店家收入你的口袋名單中，趁著週末假期來趟雲林土庫吧！
旅行履行中官方社群
雲林鄉鎮區景點地圖
雲林一日遊懶人包
雲林限時套票優惠
- 租車自駕
- 汽車、機車租借：推薦清單
- 休閒園區優惠門票
傑森：旅行履行中
旅行不是嘴巴說說，而是說走就走
別把旅行計劃放心中，而是不斷的履行
📸我是傑森，一位喜歡追逐美景的攝影師
368鄉鎮計畫｜特色遊程分享｜主題攝影教學
✏如為合作邀約文章，皆會於文末標註
✏圖文為《旅行履行中》所有，嚴禁轉載，如需引用，請事先來信告知
✏文章具時效性，即時消息以店家公告為主
✏內文依當日個人感受撰寫，僅供參考
✏部分內文與AI協作撰寫，如有雷同歡迎來信告知
《IG打卡台灣祕境》新書正式上架
想知道更多臺灣鮮少人知的祕境嗎？我們的新書總共收錄了近90個攝影家私藏清單，IG詢問度破表的絕美景點。
購書連結： 博客來 | 誠品書店 | 金石堂 
