來到獅潭老街,說到獅潭美食,相信不少人會提到仙草茶、仙草凍,甚至來上一碗芋圓仙草凍,除此之外,今年在老街新開了一間「獅潭後角手作烘焙」,老闆娘每週手作甜點、布丁,僅週末兩天才營業,可說是獅潭老街限量隱藏版甜點咖啡廳!
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傑森:旅行履行中
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旅行不是嘴巴說說,而是說走就走
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![獅潭, 獅潭美食 - 旅行履行中 【苗栗美食推薦】獅潭後角手作烘焙,假日才開的咖啡廳,隱身在獅潭老街巷弄裡的藍色小屋,焦糖布丁、乳酪蛋糕限量販售](https://img.jatraveling.tw/2022/10/20221006215354_17.jpg)
後角手作烘焙
相關連結:粉絲專頁
地址:354苗栗縣獅潭鄉新店73-1號
電話:0933430270
營業時間:週六、日10:00–18:30
後角手作烘焙|位置、交通資訊
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「獅潭後角手作烘焙」位於獅潭新店老街旁,由於不在老街主要街道上,因此可說是老街隱藏版的秘境咖啡廳,建議可以先導航步行到「台灣基督長老教會獅潭教會」附近,就可以看見咖啡廳的指標與建築了。
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└ 庭院前有許多可愛造景
咖啡廳外觀以藍色系為主,勾勒白色線條,庭院前打造許多可愛的造景,營造格外愜意的空間,由於今年五月份才開幕,因此整個空間、造景都相當新穎,而走進裡頭更讓人眼睛為之一亮,潔白的空間搭配白色大理石紋桌面,鑲著金邊的桌緣,讓整個空間瞬間增添幾分高級感,尤其一旁大面積的玻璃,一眼就可以看見窗外的景色變化。
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└ 大面積玻璃,欣賞窗外景色變化
後角手作烘焙|餐廳菜單
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└ 主要以甜點、飲品為主
店內主要以甜點、飲品為主,甜點部分全是老闆娘親手製作,由於營業時間只有週末兩天,因此可說是限量販售,售完就要再等下週了!
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└ 焦糖布丁、乳酪蛋糕都是店內招牌
乳酪蛋糕綿密口感,甜而不膩,上頭點綴著檸檬皮增添些許微酸層次感,而焦糖布丁也不馬乎,軟嫩Q彈卻入口即化,價格更是超佛心!在都市一個至少都要六十起跳。
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└ 土耳其燈點綴空間質感
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└ 愜意度過屬於獅潭的午後時光
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下次有機會來到獅潭,除了在老街品嚐在地特色仙草凍、仙草茶之外,也可以到這裡點上一份甜點與飲品,看著窗外的景緻變化,時晴時陰時而雲霧飄渺,格外愜意舒心。
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