傑森 早餐你都是吃西式還是中式呢？除了西式的漢堡、吐司之外，也有不少人會選擇中式的燒餅、油條等，這次傑森就要分享一間位於台中市區的台中市燒餅推薦「找點王燒餅」，滿滿配料堪稱台中厚燒餅，早上一開對就有不少人排隊等著買燒餅，其中還有少見的甜燒餅口味。
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找點王燒餅怎麼去
「找點王燒餅」位於台中西區，於三民路、五權路、三民西路的三角地帶，地點位置可說是相當好，導航只需要設定「找點王燒餅」就可以輕鬆抵達。整個店面與內部以淺色木紋為主，營造清新的文青風格，與印象中的燒餅店有很差的不同。
燒餅製作過程
與印象中的燒餅店會有如此大的差異，原來是因為年輕老闆特地到高雄左營學習，後來北上到台中開店，特別將店內營造成年輕人喜歡的風格，不過實際看老闆製作燒餅，可說是相當費工，一早就要起來製作麵團，經過繁複的工序，一次又一次的桿、揉、捏，接著再秤重、朔型成一捲捲像春捲般的樣子，才算是完成前置的備料作業。
└ 不斷地重複桿揉 
緊接著將一卷卷像是春捲的樣子桿成扁平狀後，放入烤箱烘烤成金黃酥脆的樣子，再搭配蛋、肉片、甜不辣、配菜等佐料。
找點王燒餅菜單
店內品項主要可以分成鹹口味與甜口味，鹹口味以肉排、黑輪、蛋搭配出數十種口味，而最多人點的就是配菜滿到炸，把整個燒餅塞得鼓鼓的「總匯燒餅」，早上吃完一個就可以直接飽到中午，另外還有果醬的甜口味，非常值得嚐鮮。
下次有機會造訪台中市區，想吃點中視的燒餅當作早餐，不妨可以來「找點王燒餅」，點上一份燒餅搭配一杯豆漿，就是相當懷舊的中式早點。
旅遊資訊
找點王燒餅：粉絲專頁
地址：403台中市西區三民路一段43-2號
電話：0923198673
營業時間：06:00–12:00，週一公休
推薦菜單：總匯燒餅、甜味燒餅
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