【台南這樣玩】鹽水景點美食一日遊,鹽水武廟蜂炮起源地,月津港燈節璀璨閃耀,品嚐鹽水意麵【2023更新】

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說到「鹽水區」最有名的莫過於五大元宵盛事之一「南蜂炮」以及「月津港燈節」等鹽水活動,除此之外,還有鹽水景點八角樓」、「永成戲院」,以及「鹽水意麵」,讓不少人規劃台南旅遊安排一趟鹽水一日遊,這篇我們幫大家整理了鹽水的景點美食,包含鹽水私房景點鹽水新景點鹽水的景點地圖月津港附近景點,甚至可以走走橋南老街,或是住上一晚規劃台南兩天一夜,都非常適合情侶約會、親子同遊,就讓我們一起從鹽水武廟出發吧!

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【台南這樣玩】鹽水景點美食一日遊,鹽水武廟蜂炮起源地,月津港燈節璀璨閃耀,品嚐鹽水意麵

鹽水怎麼去|交通、地理位置

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鹽水區台南西北部,屬於大新營地區的範圍,左鄰學甲區、右接新營區、後壁區,北臨嘉義線、難為下營區,由於位處國道一號與西濱快速公路之間,因此開車自駕非常方便,而大眾運輸因爲沒有鐵路行經,因此造訪上則建議搭乘客運到「新營轉運站」,再搭乘「棕線」前往鹽水市區。

鹽水景點推薦

鹽水武廟

地址:737台南市鹽水區武廟路87號
開放時間:05:00-21:00
入園門票:免費參觀

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「北天燈、南蜂炮、東寒單、西乞龜、中火旁龍」,可說是台灣元宵五大盛事,其中南蜂炮就是起源於鹽水武廟,建於清康熙年間,為三川門閩式建築,主祀關聖帝君,廟埕旁就可以看見一尊巨大關聖帝君及金龍,民國87年列入臺灣省三級古蹟,至今已有三百多年歷史,當時因疫病盛行,關聖帝君降旨在元宵以鞭炮驅疫,後來疫病就真的平息,後來演變為每年元宵以烽炮驅吉避兇的宗教盛事!

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鹽水火車站

地址:737台南市鹽水區三福路119-5號
開放時間:僅外部全天候開放
入園門票:免費參觀

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說到鹽水火車站,多數人第一個反應是「什麼?原來有這站?」,其實鹽水火車站並非台鐵站點,而是台灣糖業糖廠搬運甘蔗和糖包而設置,建於光緒29年(1903年),為台灣糖業鐵道歷史上第一條原料線,往來橋仔頭工場(今橋頭糖廠)之間,全長約50公里,直到日治時期1909年才開辦客運,設置車站載送旅客,往返當時新營庄與鹽水港之間,為當時第一條營業線(亦稱布袋線),直到二戰後遭轟炸機轟炸而滿目瘡痍,直到今日則僅作為古蹟文化保存。

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鹽水八角樓

地址:737台南市鹽水區中山路4巷1號
開放時間:08:00-17:00
入園門票:免費參觀

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說到鹽水地標就不得不提到「鹽水八角樓」,可說是鹽水市區相當知名的建築物,創建於清道光27年(1847),為專營糖業生意致富的「葉連成」商號,主人葉開鴻及其四個兒子所建,當時商號坐擁航運之便的月津港,將糖銷往大陸並將絲綢布料運回販售,由於質地較低,多兼運福杉、磚瓦、石條等做為「壓船底」,後來就成了八角樓的主要建材,樓高兩層,因屋頂的八角而得名,整棟建築由12支長24尺、直通二樓的福州杉支撐,全以榫接法完成,成為台灣閣樓宅第的經典之作。

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月津故事館

地址:737台南市鹽水區中山路23號
開放時間:09:00-17:30
入園門票:免費參觀

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老一輩的朋友對於鹽水的印象不外乎是蜂炮、意麵,而年輕一輩則是因為IG上的「月津港燈節」而認識,因此就不得不提到「月津故事館」,建議晚上欣賞燈會前,不妨可以先來這裡走走逛逛,認識歷年的「月津港燈節」,同時還有燈會地圖可以索取,輕輕鬆鬆了解每個燈會作品的地點!

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蔡和泉故居(三生書院)

地址:737台南市鹽水區民生街4巷15-3號
開放時間:僅外部全天候開放
入園門票:免費參觀

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蔡和泉,日治時期月津詩社創辦人之一,早年設立私塾,教授施文,在鹽水為相當知名的漢學老師,其中月津港燈節常用來發想的「月津八景」便是蔡和泉創作,蔡和泉故居約建於1920年,建築主體為傳統建築樣式,特別處為正身中間的正廳設計2層樓與陽臺造型,部分建築融合日治時期的特色,正立面白色釉面磚。

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永成戲院

地址:737台南市鹽水區過港路21號
開放時間:09:30-17:30
入園門票:免費參觀

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說到鹽水地標,除了「鹽水八角樓」之外,不得不提到「永成戲院」,但其實前身為黃直(廣内義久)先生所經營之「永成碾米廠」,為在地相當知名的商行,直到二戰後受到波及才改建為戲院,也因為黃直先生人脈廣大,成為鹽水政商名流的聚集地,可說是當時鹽水最具規模的戲院,主要則播放西洋片、日本片、華語片,甚至是菲律賓片,直到2000年正式歇業,目前則作為文化古蹟保存,供遊客參觀。

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月津港燈節

地址:主要為月津港親水公園,依每年活動而定
開放時間:依每年活動而定
入園門票:免費參觀

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每年到了春節元宵時刻,除了有主要的台灣燈會之外,各地也會陸續舉辦在地燈會,其他鹽水除了有元宵五大盛事之一的「南蜂炮」之外,還有在IG社群上超夯的「月津港燈節」,每年吸引不少攝影師、IG網美造訪拍攝,沿著月津港水岸設置了各式各樣的裝置藝術,在夜晚將整個水岸點綴得五彩繽紛,成為元宵節南台灣的一大盛事!

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鹽水美食推薦

阿妙意麵

地址:737台南市鹽水區康樂路67號
開放時間:09:00-19:00

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來到台南鹽水,沒吃到鹽水意麵別說你來過,鹽水可說是台灣意麵的發源地,由大陸福州引進,在日治時期就已廣受歡迎,但其實意麵原稱為「力麵」,指的是擀麵時必須出力,後來因出力時會發出「噫」的聲音,才被稱作為「意麵」,而在整個鹽水老街之中就可以看見不少意麵店家,其中這家「阿妙意麵」在GOOGLE可有千則評論,仍有4.2顆星,每到正餐時段總是座無虛席,店內除了人手一碗意麵之外,肉燕酥也非常值得一試,還能點上些滷味作為小菜搭配!

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小林紅豆餅

地址:737台南市鹽水區朝琴路16號
開放時間:13:00-18:30

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位於鹽水市場三叉路的「小林紅豆餅」,可說是在地相當知名的紅豆餅舖,不只有經典的奶油紅豆口味,還有特色的黑糖麻糬、玉米起司、珍珠等,奶油口味更帶有淡淡的檸檬香氣,價格更是佛心,最貴不超過二十元!但最具特色的還是它的「冰餅」!將一球球冰淇淋包入紅豆餅皮裡頭,夏天吃超級消暑,尤其還有哈密瓜、仙人掌等特殊口味!

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銀鋒冰果室

地址:737台南市鹽水區中山路1號
開放時間:10:30-22:00

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位於鹽水八角樓旁的「銀鋒冰果室」,古色古香的建築外觀原為「葉連成商號」,目前則作為冰果室經營,可說是在地人的夏日記憶,除了來上一晚剉冰之外,店內的木瓜牛奶也是招牌,只見一旁堆滿了木瓜,就知道銷量多好!可說是來到鹽水老街必買的飲品與冰品!一邊逛著老街、一邊喝著木瓜牛奶,超級古早味!

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