說到竹山相信不少人只知道「竹山紫南宮」,但其實竹山有三寶「蕃薯、竹筍、杉林溪茶」,每年更會舉辦「竹山國際茶道節」!讓遊客造訪紫南宮祈福求財之餘,還能倚坐茶席體驗茶道文化!今年度更推出了「竹山一日遊小旅行」,串連竹山景點、竹山美食,帶大家逛茶園拍美照、文化館品茶道、金牌農村嚐三寶,跟著在地人帶路,玩不一樣的南投竹山!
傑森:旅行履行中
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旅行不是嘴巴說說,而是說走就走
別把旅行計劃放心中,而是不斷的履行
📸我是傑森,一位喜歡追逐美景的攝影師
368鄉鎮計畫|特色遊程分享|主題攝影教學
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竹山一日遊|竹山茶韻風情小旅行
開放預約場次:5/11(六)、5/12(日)、5/18(六)、5/19(日),報名連結
體驗費用:國際茶道節專案優惠 399元(費用包含:紫南宮來回接駁專車、旅遊平安險、導覽、遊程體驗、午餐、國際茶道節場館抵用券100 元1 張)
- 08:30-09:00 紫南宮報到集合,搭乘免費接駁專車
- 09:00-09:15 車程-前往延正社區
- 09:15-09:45 手作竹山番薯包(1位 2份)
- 09:45-10:45 茶鄉巡禮-社區茶園採茶、揉茶體驗
- 10:45-11:15 祈福竹片DIY
- 11:15-12:15 午餐-竹山特色竹筒飯、筍湯、蜜番薯
- 12:15-12:30 車程-前往遊山茶訪 茶葉文化館
- 12:45-13:45 遊山茶訪 茶文化館導覽、Q茶球DIY、品茶體驗
- 13:45-14:00 車程-返程回到紫南宮國際茶道節主場館
- 14:00-15:00 國際茶道節主場館自由活動(發放抵用券 1張)
延正社區
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「延正社區發展協會」位於竹山護天宮旁,可說是南投地區積極發展社區再造的單位之一,平時規劃各式各樣的社區活動之外,更透過竹山三寶設計許多體驗遊程,近幾年更榮獲衛福部評鑑−金點獎、金牌農村競賽−金牌的優秀殊榮!
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手作竹山番薯包
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第一站我們就先到延正社區,體驗手作竹山番薯包,透過番薯揉製的麵團搭配竹筍丁內餡,正好是竹山三寶中的其中兩寶,大家可以依照自己的喜好,捏製屬於自己的竹山番薯包,整個過程就像是在玩黏土,非常適合大人小孩一同體驗!
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茶鄉巡禮-社區茶園採茶體驗
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等待番薯包蒸熟的過程,我們前往社區茶園來趟茶鄉巡禮,社區茶園種植六種茶種,包含金萱、四季春、烏龍、翠玉、迎香、佛手茶,只見一排排茶樹整齊排列,綠油油的樣貌格外療癒,還可以置身茶園之中,親自體驗採茶的過程,由於採茶講究的是「一心二葉」,含水量越低,香氣越香,因此目前皆以人工的方式採收,透過實際採茶的過程,以及看著高齡七八十歲的的「採茶姑娘」,讓人深刻體會到茶農的辛苦。
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茶鄉巡禮-社區茶園揉茶體驗
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接著將採收到的茶葉帶到社區茶廠,體驗傳統製茶中的揉茶體驗,將茶葉放置竹篩上頭,以掌心不斷的順時鐘繞圓搓揉,反覆搓揉、解塊,直到茶葉汁液佈滿茶葉,同時呈現長條狀才算完成,最後還可以帶走一包自己製作的茶葉當作紀念品!
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延正社區竹山特色風味餐
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體驗了一連串的茶葉產業過程後,蕃薯包也熱騰騰出爐啦!金黃色澤超級討喜!搭配社區另外準備的竹筒飯、蜜地瓜、竹筍湯,就是一套竹山在地特色風味餐,大祭五臟廟!
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遊山茶訪 茶葉文化館
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吃飽喝足後,下一站一起前往「遊山茶訪茶文化館」,前身為製茶為主的「嘉振茶業」,至今已有百年歷史,目前 傳承至第五代後發展觀光轉型,透過文化館不只可以讓民眾認識茶葉從生產、製造、包裝等過程,還可以現場品茶、認識茶道,近期更深受不少國外旅客慕名而來!
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Q茶球DIY體驗
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在館內除了導覽、品茶之外,還有各式各樣的茶文化DIY體驗,搭配一日小旅行的行程,我們則體驗了「Q茶球DIY」,以傳統製茶步驟「團揉」演變的體驗活動,將茶葉放入袋中,一邊塑型、一邊綑緊,就成了茶香四溢的香包,非常適合大人小孩一起同樂,同時還兼具實用性,不論放在車內、衣櫥內都會飄著茶香以及除臭,香氣可長達半年至一年,相當實用!
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竹山一日遊|竹山茶香見學小旅行
開放預約場次:5/11(六)、5/12(日)、5/18(六),報名連結
體驗費用:國際茶道節專案優惠 799元(費用包含:紫南宮來回接駁專車、旅遊平安險、導覽、遊程體驗、午餐、國際茶道節場館抵用券100 元1 張、紀念品1份)
- 08:30-09:00 紫南宮報到集合,搭乘免費接駁專車
- 09:00-09:20 車程-前往羅班長的茶園
- 09:20-10:40 茶園導覽、認識茶葉種類、採茶及茶園美景拍照
- 10:40-11:00 車程-前往茶悅杉林教室
- 11:00-12:00 品茶時刻|茶悅杉林特色茶
- 12:00-13:00 茶悅杉林教室午餐
- 13:00-14:00 手作茶苔球 DIY體驗
- 14:00-14:20 車程-前往紫南宮國際茶道節主場館
- 14:20-15:00 國際茶道節主場館自由活動(發放抵用券 1張、兌換限定紀念品 1份)
羅班長的茶園
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第二條小旅行路線則是以「食農教育推廣中心」 的「茶悅杉林」為主,帶大家造訪杉林溪茶園,認識、觀察不同種類的茶樹,還可親自體驗採摘茶葉,以拇指與食指反手採摘,如果怎麼折都折不斷,那就代表已經太老了!而在社群當道的今日,最吸引的人莫過於可以在宛如梯田般的茶園,拍下宛如廣告般的意境美照,不知不覺秒殺好幾輪記憶卡!
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茶悅杉林教室
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到茶園採摘茶葉後,回到「 茶悅杉林教室」,羅班長親自為大家演示製茶工序,第一步驟就是「炒菁」,只見在大鍋中不斷翻炒,彷彿練就了一身鐵沙掌的功力,接著在竹篩中進行「揉捻」,緊接著「乾燥」,就是大家熟悉不發酵的「綠茶」了!
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品茶體驗
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除了製茶之外,茶葉評鑑也是茶農相當重要的一環,因此羅班長也帶大家體驗完整的評鑑流程,包含茶葉克數、沖泡時間等,最後以紅酒、咖啡般的風味輪,定調前中後的風味,平常品嚐單一茶種感受不太明顯,但一次品嚐到八至十種茶葉,就可以明顯感受到其濃淡、風味的微妙差異,找出自己最喜歡的茶種!
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手作茶苔球DIY體驗
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而在所有的採茶、製茶工序之前,最重要的不外乎是種茶,因此緊接著則要體驗「手作茶苔球DIY」,透過塑形、包覆水苔,製作一盆屬於自己獨一無二的茶樹盆栽,帶回去後可當居家擺設、辦公室小物,體驗種茶的過程!
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不論是「竹山茶韻風情小旅行」或是「竹山茶香見學小旅行」,兩條遊程的最後都會帶大家回到紫南宮國際茶道節主場館,並發放商品抵用券1張,讓大家可以在市集逛逛採買,有吃有玩又有拿,一整天的遊程,只需要將車輛停妥在紫南宮,全程搭乘免費接駁專車,完全不用擔心停車問題,懶人無腦跟著玩!
「此篇為合作邀稿,全文為當日真實感受」
兩條遊程你喜歡哪一條呢?傑森實際參與的心得是,如果想完整認識茶文化的朋友,可選擇「竹山茶香見學小旅行」,如果是想豐富多元認識竹山三寶,則可以參加「竹山茶韻風情小旅行」,不過兩條路線場次、名額皆有限,趕緊預約報名吧!