台灣的茶葉產業遠近馳名,經過一道道評比而選出的冠軍茶更受不少富豪擁戴,貴則一斤上百萬的茶葉都有,而茶葉產業總聯想到台灣南投,得天獨厚的自然環境,好山好水孕育種植茶葉的先天條件,除了高山茶、烏龍茶等,魚池鄉的紅茶也非常有名,吸引不少陸客前來品茗一口日月潭紅茶,甚至是用日月潭紅茶煮成的茶葉蛋!而在中潭公路上有一家以紅茶茶葉為主題的觀光工廠,用一杯琥珀紅茶色的紅玉紅茶,迎接每個前來的遊客,品一口醞釀在琥珀紅之間的故事。
└ 廖鄉長紅茶故事館
└ 歐風建築,未看到招牌還以為是民宿呢
└ 門口擺放著一輛福斯古董車,塗裝紅茶的茶色格外應景
「廖鄉長紅茶故事館」位於南投魚池鄉,早在2012年開幕至今,為什麼取名為廖鄉長呢?那是因為前鄉長廖學輝,在鄉長兩任任內後,對於魚池鄉的紅茶有著深厚的情感,因而創立這家紅茶故事館。
└ 一起進入廖鄉長紅茶故事館吧!
└ 一進門,便有工作人員貼心送上紅茶品茗
└ 看板上介紹著廖鄉長的生平以及如何與茶結下不解之緣
魚池鄉的紅茶起源要從1925年日治時代說起,由日本人引進阿薩姆紅茶的種子,在魚池鄉日夜溫差大且經常多霧的地理環境種植,得天獨厚的先天條件造就種植出來的茶葉品質良好,一種便種了三十年光陰。
└ 相較之下原生種山茶的茶葉顯得嬌小許多
└ 盛裝紅茶總會聯想到英式下午茶迷人的彩繪茶具
└ 光是一種紅茶就高達好幾種味道
可惜好景不常,隨著國外的錫蘭、斯里蘭卡等平價茶葉逐漸奪走台灣市場,不少農民紛紛改以種植高經濟作物─「檳榔」,隨著種植面積逐漸減少,魚池鄉的紅茶也衰退了三十年。直到廖學輝當選鄉長後,與各方合作一起努力之下,重振日月潭紅茶的名聲,直至今日。
└ 每一種茶種的茶葉也不盡相同
└ 幸運的巧遇到茶農正在翻攪茶葉、烘乾
└ 新鮮採下的茶葉需經過好幾道工法製成
館內不只介紹著廖鄉長的生平、各種紅茶茶種的知識,更包含早期魚池鄉的農村情況。常見的包含阿薩姆紅茶(台茶8號)、紅玉紅茶(台茶18號),更研究出各式各樣不同的紅茶,像是玫瑰紅茶、洋甘菊紅茶、薰衣草紅茶等。
└ 一旁展示著傳統採茶用具等
└ 茶香味瀰漫整個世紀、整個魚池
└ 用心栽種、細心品茗一口魚池鄉的驕傲
展覽動線的末端更設立商店鋪,櫃台提供各式茶種沏成的紅茶試喝,也有許多包裝精美,非常適合送禮的商品可供選擇。推開商店舖的側門卻別有洞天,一間純白別緻的歐風店鋪,懸掛著「紅玉的花茶店」招牌,原來這裡頭販賣著各種花茶,打造一個下午茶的空間。
└ 商店鋪更販賣著各項茶葉商品
└ 精美的包裝,非常適合送禮
└ 紅玉花茶店,讓年輕人也愛上這個地方
才剛踏入門口,架上琳瑯滿目的歐風杯盤,一個個宛如藝術品般陳列著。如果說剛才的故事館能勾起中老年人的興趣,那麼這家花茶店肯定吸引不少年輕人對於茶的興致。
└ 台灣第一間紅玉的花茶店
└ 裏頭精美的歐風擺設,讓女孩們陶醉其中
└ 櫃子上一個個宛如藝術品般的杯盤
整個潔白的空間擺放著各種歐風傢飾,架上點綴著各式各樣歐風下午茶杯盤,營造一股英式鄉村的氛圍,好適合來上一杯下午茶,在涼爽的午後細細品茗。
└ 用如此美麗的杯子品茶,感覺整個人都優雅了起來
└ 大面積玻璃讓暖陽灑落在潔白的傢飾上
└ 轉個彎,連櫃子也夢幻了起來
每個角落彷彿都像是刻意精心裝飾的攝影棚,任由暖陽透著大面積玻璃帷幕灑落,自然的在臉上補光,隨意取景拍攝都像是一張張進棚拍攝的穿搭照、寫真,甚至是讓朋友誤以為出國到了歐洲旅行。
└ 整個空間營造英式鄉村風,讓女孩們一拍再拍
└ 隨處取景,朋友們都以為你到歐洲旅行了
下次到日月潭喝上一口紅茶、吃著一口茶葉蛋時,別忘了魚池鄉有著一處紅茶故事館,藉由一杯紅茶訴說著魚池鄉曾經的風光歲月,聆聽廖鄉長想告訴大家的紅茶故事。
【旅遊資訊】
廖鄉長紅茶故事館:http://www.liaomayor.com.tw/
地址:555南投縣魚池鄉新城村通文巷6-31號
電話:04-92896217
開放時間:09:00-18:00
粉絲專頁:https://www.facebook.com/liaomayor2896217/?fref=ts
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