傑森 
台中一中老字號蔥油餅「青島尹蔥油餅餡餅」！每天手擀現包，蔥量餡料更是不手軟，多爆滿出來！新鮮出爐，一口咬下瞬間爆漿，難怪每每下午一開店就超多熟客排隊！
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青島尹蔥油餅餡餅店址
「青島尹蔥油餅餡餅」位於台中市區的精武路旁，鄰近就是台中公園、台中一中等，每到下午總是吸引不少在地熟客，大排長龍，甚至充當給小孩、學生下課的小點心。
└ 師傅在一旁手工製作
由於餐點都是每天現包現做，因此等候時便會提供店家自製的酸白菜湯給客人試喝，尤其冬天喝上一杯額外暖心，而且來的客人多半是熟客，跟老闆感覺都非常熟識，更是有從上一代吃到這一代！
└ 這蔥量完全不手軟 
└ 多到滿出來還是堅持塞進去
一邊等待，一邊看著師父包著一顆又一顆蔥油餅、餡餅，整個蔥量、餡料多到滿出來，師傅仍然不手軟，堅持要全部包進去，每一顆都渾圓飽滿的樣子。
└ 油鍋裡頭吱吱作響 
└ 不一回，外皮金黃酥脆 
└ 另一頭蔥油餅也陸續入鍋 
└ 蔥香牛肉餡餅
餡餅主要有牛肉跟豬肉，顆顆皮薄餡多，一口咬下湯汁就會瞬間爆漿！吃之前老闆都會提醒客人：「很燙！」，另外還有隱藏版的甜口味「紅豆餡餅」，甜而不膩。
└ 蔥香豬肉餡餅 
└ 蔥油餅
另外還有店家自製的辣籽醬、酸白菜等，都是店家隱藏版的品項，只有熟客才知道，下次到台中車站、台中一中附近，千萬別錯過這家超厲害的店，尤其疫情爆發，很多人都會囤很多他們家的水餃、韭菜盒子當物資。
店家資訊
青島尹蔥油餅餡餅：官網 / 粉絲專頁
地址：404台中市北區精武路252號
電話：0422132819
營業時間：15:00–19:30，週一公休
推薦菜單：蔥油餅、餡餅
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