台中商圈美食、夜市美食之中,紅豆餅、車輪餅可說是佔有一席之地,近幾年來更有不少創意口味,像是全蛋、珍珠奶茶等,但台中一中附近的這家「日初創意車輪餅」,就連多力多滋、小肉豆通通入餡!
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日初創意車輪餅店址
└ 緊鄰醫院、學區,人潮不斷
「日初創意車輪餅-美德店」位於台中一中商圈附近,緊鄰著「中國醫藥大學附設醫院」,由於附近有醫院、學區,因此是不少護士、學生午後的點心首選。
一站到攤位前,保證每個人的選擇障礙症肯定發作,一字排開零零總總至少二十個口味,不定期還有隱藏版的新口味,其中像是「櫻吹雪」、「彩虹芝士」。
└ 烤盤上沒停過,生意超好 └ 隱藏版七彩口味,超吸睛
彩虹芝士是由甜菜根作為基底,搭配不同的蔬菜下去做天然調色,因此菜味會特別重,但拉開後彷彿一道彩虹,瞬間洗版IG社群版面,一爆而紅!
老闆說,因為分店多半以學區為主,學生常常突發奇想許多點子,問老闆能不能做,因此就有了多力多滋、小肉豆等特色食材入餡。
└ 經典麻糬包裹著芝麻、花生 └ 滿滿的餡料
整體而言,完全不愧對「創意車輪餅」的店名,尤其鹹甜口味都有,總會有一款你喜歡的!下次有機會造訪台中一中,不妨可以來上一顆創意車輪餅,好吃又好拍!
店家資訊
日初創意車輪餅:官網 / 粉絲專頁
地址:404台中市北區美德街183號
電話:0902376736
營業時間:14:00–19:30,週二公休
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