【嘉義美食推薦】舊時光新鮮事，老屋改造日式文青風，醫生咖哩專賣店

不知道從什麼時候吹起了老屋風，民宿、餐廳、咖啡廳，透過改造後讓老屋延續了生命，而在嘉義火車站前則有一家老屋，外觀別具日式文青風，乍看之下宛如一間咖啡廳，但裡頭卻是點著暖黃燈飾、木造土角厝的咖哩專賣店，而經營的夫妻倆竟然是醫生與護士！

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− 本文以於 2023更新

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舊時光新鮮事怎麼去

└ 簡約風裝潢，別有日式文青風

這間位於嘉義火車站前，仁愛路上的老屋咖哩店就是「舊時光新鮮事-老屋咖哩專賣」，經營兩年來一直是周邊學生、上班族的愛店，這次搭配「嘉義百大品牌計畫」，重新整修裝潢，整個換然一新，保有老屋的氛圍，同時又加入了現代社群的元素，好拍又好吃。

└ 延續老屋，營造氛圍

└ 「米」字窗花，背後有其故事

嘉義作為台灣米倉，店內更以米飯作為主軸，因此在窗戶的窗花設計上，特別以「米」字作為發想，不只結合了米的元素，更有老屋的復古窗花氛圍。

└ 日治時期的嘉義版圖

舊時光新鮮事菜單

└ 價位約莫兩百上下，非常適合聚餐

店內主要以「湯咖哩」、「紅咖哩」為主，其他還有甜點、冰品、飲料等，同時餐點設計上，更有許多以嘉義、阿里山為意象的巧思，別具在地觀光特色。

└ 木紋搭配金屬餐具，別有質感 └ 日出漢堡排紅咖哩

其中「日出漢堡排紅咖哩」、「金撒阿里山咖哩雞」就是以阿里山日出作為設計，「日出漢堡排紅咖哩」層層堆疊的食材，上頭覆蓋厚實的太陽蛋，宛如日出班吸睛，其中漢堡排鮮嫩多汁，搭配咖哩、米飯，一口放進嘴裡，超乎過癮！「金撒阿里山咖哩雞」更是將米飯以三角錐的造型呈現，上頭灑上薑黃粉，猶如日出的暖陽灑在阿里山上，一旁點綴的花椰花就像是神木群般，非常具有嘉義旅遊的一道餐點。

└ 金撒阿里山咖哩雞 └ 溫泉雞湯咖哩鍋

喜歡有辣度咖哩的朋友則可以選擇湯咖哩，分別有雞、牛、豬三種肉品，我們這次品嚐的則是「溫泉雞湯咖哩鍋」，整隻雞腿肉淋上湯咖哩，肉質軟嫩又帶點辣度，非常下飯。

└ 玉山牛仔定食

└ 神木鮮奶茶

飲料的部分特別推薦「聖山仙氣奶茶」、「博士嚴選解憂咖啡」，「聖山仙氣奶茶」上頭搭配冰淇淋、花生醬與花生粒，喝起來帶點奶香與花生香，同時又可以咬到花生粒，層次相當豐富，另外一杯「博士嚴選解憂咖啡」，則是老闆特別與其他咖啡愛好者一起專研，透過選豆、烘培獨特的方式，讓人喝了可以放鬆解憂，不得不說，喝了這杯頓時間萌生睡意。

└ 聖山仙氣奶茶 └ 博士嚴選解憂咖啡 └ 莓大梅小、好事繪花生