每年夏季的時候總迎來鮮蚵、生蠔、牡蠣的盛產期，而嘉義東石的「東石蚵」可說是遠近馳名，吸引許多饕客特地前往東石漁港大啖一番，近幾年來為了推廣活動，更規劃一年一度的觀光漁火節，像是「王功漁火節」、「東石海之夏」等，不只重金禮聘藝人、歌星舉辦演唱會，更有高空璀璨花火秀，精彩可期！
東石漁人碼頭怎麼去
「東石漁人碼頭」位於嘉義海線，緊鄰著61西濱快速道路，交通相當方便，導航只需要設定「東石漁人碼頭」即可，同時漁港設有停車場，方便停車，不過提醒大家，舉辦活動時將會有交通管制。
└ 東石海之夏活動地圖
└ 漁港旁備有停車場
└ 攤販林立，熱鬧非凡
「東石海之夏」每年活動皆不盡相同，2020年則為期兩個週末，舉辦了各式各樣的系列活動，晚上則請來不同陣容卡司，開唱兩小時的演唱會，現場也會有各式各樣的攤販，非常適合大人小孩同樂。
└ 東石漁港經典打卡地標
└ 各式各樣小吃齊聚市集
└ 情侶必拍浪漫地標
└ 側邊亦有不同造型意象
└ 不同彩繪建築，宛如威尼斯
└ 地中海建築式樣與彩繪
└ 現場人聲鼎沸，相當熱鬧
└ 「鸚雄聯盟」系列活動
造訪當天更有「鸚雄聯盟」系列活動，吸引大批鸚鵡愛好者、飼養家齊聚、交流，同時更有精彩的放飛活動，數十隻鸚鵡齊飛，畫面相當壯觀！
└ 設置綿密沙坑，超適合親子同樂
└ 演唱會即將開始，人潮陸續就坐
直到晚間，演唱會舞台陸續彩排，人潮也陸續就坐，紛紛帶上許多小吃、零食，鋪上野餐墊席地而坐，一邊聆聽音樂、一邊吹著海風品嚐美食，相當愜意！不一回就到了活動壓軸，長達十五分鐘的「璀璨高空煙火秀」，頓時間照亮整個漁港！
璀璨煙火秀
錯過今年，明年可別再錯過了！每年舉辦時間大約落在暑假期間，建議六月中下旬就可以密切關注粉絲專頁最新消息動態，在串連嘉義海線周邊景點就可以輕鬆規劃一日遊或兩天一夜行程，一起感受屬於夏季夜晚的海之夏吧！
旅遊資訊
東石海之夏：粉絲專頁
地址：614嘉義縣東石鄉彩霞大道420號
電話：+88653730225
活動時間：一年一度，依粉絲專頁公告為主
入園門票：免費參觀
東石漁人碼頭
地址：614嘉義縣東石鄉彩霞大道420號
電話：+88653730225
開放時間：09:00–21:00
入園門票：免費參觀
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