【台中美食推薦】蒸心手工小籠湯包,現包現蒸手工湯包,內行的都知道要點玉米濃湯!

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【台中美食推薦】蒸心手工小籠湯包,現包現蒸手工湯包,內行的都知道要點玉米濃湯!

小籠湯包的魅力,在於皮薄餡多,一口咬下後爆漿的口感,深深擄獲不少老饕的味蕾,在台中水湳市場不遠處,就有這麼一家「蒸心手工小籠湯包」,店內雖然只賣「鮮肉湯包」、「鮮蝦湯包」兩款,但不論平假日總是擠滿了在地人,一籠一籠手工包來不及賣!

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蒸心手工小籠湯包怎麼去

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「蒸心手工小籠湯包」位於台中西屯區長安路,緊鄰著中央公園、水湳市場以及中國醫藥大學水湳校區,介於台中捷運「文華高中站」、「文心中清站」之間。

【台中美食推薦】蒸心手工小籠湯包,現包現蒸手工湯包,內行的都知道要點玉米濃湯! - 台中美食, 台中湯包, 小籠湯包, 手工湯包 - 旅行履行中└ 店內賣的商品相當簡單 【台中美食推薦】蒸心手工小籠湯包,現包現蒸手工湯包,內行的都知道要點玉米濃湯! - 台中美食, 台中湯包, 小籠湯包, 手工湯包 - 旅行履行中└ 檯面上的蒸籠,一籠接著一籠

店外的蒸台上,就可以看到一籠接著一籠的小籠湯包,冒著熱騰騰的蒸氣,每次打開的瞬間總是讓人口水直流,而店內一旁為座位區,另外一側則可以看見師父正熟練的包著湯包,從桿麵皮到包製,熟練的速度,不一回就完成一籠又一籠,但客人之多,還是包來不及賣!

【台中美食推薦】蒸心手工小籠湯包,現包現蒸手工湯包,內行的都知道要點玉米濃湯! - 台中美食, 台中湯包, 小籠湯包, 手工湯包 - 旅行履行中└ 一旁師傅手工製作中 【台中美食推薦】蒸心手工小籠湯包,現包現蒸手工湯包,內行的都知道要點玉米濃湯! - 台中美食, 台中湯包, 小籠湯包, 手工湯包 - 旅行履行中└ 一顆顆都是手工包製 【台中美食推薦】蒸心手工小籠湯包,現包現蒸手工湯包,內行的都知道要點玉米濃湯! - 台中美食, 台中湯包, 小籠湯包, 手工湯包 - 旅行履行中

【台中美食推薦】蒸心手工小籠湯包,現包現蒸手工湯包,內行的都知道要點玉米濃湯! - 台中美食, 台中湯包, 小籠湯包, 手工湯包 - 旅行履行中└ 一粒粒渾圓飽滿

店內主要只販售湯包,其餘則為玉米濃湯、小菜、茶飲等,湯包口味則有鮮肉、鮮蝦,鮮肉為七顆,鮮蝦則為五顆,在地人吃法,總會點上一籠配上一碗玉米濃湯,絕配!

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【台中美食推薦】蒸心手工小籠湯包,現包現蒸手工湯包,內行的都知道要點玉米濃湯! - 台中美食, 台中湯包, 小籠湯包, 手工湯包 - 旅行履行中└ 一口咬下,超多汁!

這家吃湯包一定要拿湯匙,因為一口咬下,湯汁瞬間爆漿,填滿整個湯匙,如果沒用湯匙肯定會讓精華流到滿個盤子都是,而鮮蝦湯包還可以看到一整隻完整的蝦子,相當過癮。

【台中美食推薦】蒸心手工小籠湯包,現包現蒸手工湯包,內行的都知道要點玉米濃湯! - 台中美食, 台中湯包, 小籠湯包, 手工湯包 - 旅行履行中└ 可以看到完整的一隻蝦 【台中美食推薦】蒸心手工小籠湯包,現包現蒸手工湯包,內行的都知道要點玉米濃湯! - 台中美食, 台中湯包, 小籠湯包, 手工湯包 - 旅行履行中└ 玉米濃湯50元,飽到天靈蓋

另外傑森超推薦一定要點上一碗玉米濃湯,不只料多濃郁,大碗還只要50元,看看這碗根本就是拉麵碗,兩個人喝保證飽到天靈蓋!

【台中美食推薦】蒸心手工小籠湯包,現包現蒸手工湯包,內行的都知道要點玉米濃湯! - 台中美食, 台中湯包, 小籠湯包, 手工湯包 - 旅行履行中└ 小菜每盤則為35元

有機會造訪時,不妨點上一籠湯包搭配一碗玉米濃湯,吃飽喝足,著實大大滿足,也難怪會有這麼多在地居民經常來用餐,成為日常的用餐選擇。

旅遊資訊

蒸心手工小籠湯包:官網 / 粉絲專頁
地址:407台中市西屯區長安路二段125號
電話:0901300365
營業時間:10:00–13:30、17:00–20:30,週二公休
推薦菜單:鮮肉湯包、鮮蝦湯包、玉米濃湯

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