【鹿港美食推薦】鹿港老街，穿過九曲巷，深入第一市場大啖美食

#「發記傳統冰」超Q彈的粉粿冰

「一府二鹿三艋舺」，其中的二鹿指的便是鹿港，早期鹿港為台灣數一數二繁華的商港之一，隨著時代的推進，褪去繁華的城市光影後，卻也遺留下了充滿歷史性的古蹟文化。

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這次我們不走鹿港老街看熱鬧、品嘗道地鹿港老街小吃，而是一同穿過九彎十八拐的九曲巷，尋找歷史蹤跡的同時，也尋找在地人大推的第一市場美食，真正鑑賞鹿港的古色，品茗鹿港的古香。

#九曲巷入口

 

#九曲巷現名為金盛巷

踏入九曲巷的入口便感受到九曲巷名稱的由來，但九曲巷並非真正有九個彎，

而是巷內彎折多曲，取最大之陽數「九」，也有多數之意，故以「九曲巷」命名。

有此一特色設計是為防止秋冬強烈「九降風」吹襲，並有曲巷冬晴的雅譽。

看著牆上詩詞寫著「十月風沙飛不入，九天降雪凍難侵」，打從心底佩服著先人們的智慧啊！
 

#彷彿走入宮崎駿漫畫場景

 

其中轉過一個彎，映入眼簾的畫面像極了宮崎駿的漫畫場景，

朱紅的春聯上飛舞著墨黑的書法，一筆一劃字字蘊含著手寫的溫度。

終於，我們步出了九曲巷，抵達第一市場開始依照著在地人推薦的私房名單大啖美食！
 

#蚯蚓龍山麵線糊

 

一出巷口便可看見一旁的麵線糊攤前駐足了許多客人，隨著老闆一匙一匙的盛裝，熱鍋內的麵線層層遞減，

趕緊小跑步上前排隊，尋覓店內僅剩的空位入座。
 

#超大塊肉羹

 

麵線糊每碗竟然只要25元，真的是佛心價啊！

這是在都市完全不可能出現的價格，而且份量相當充足，也有大碗可以選擇(純白碗)。

 

清甜的羹湯非常順口咕溜，羹內有少許肉塊，醃漬過後再加以烹煮相當入味，咬起來也相當有嚼勁，

麵線選用福寶當地手拉日曬麵線，一口吃下入口即化！
 

#麵線糊只要下午五點半，可別晚餐才要來囉

 

吃完主食麵線，接著讓我們來上一碗湯吧！緊鄰蚯蚓龍山麵線糊旁的漢彬水晶餃也是大有來頭，

於是我們就這樣一家吃過一家，完全吃貨上身，古蹟什麼的吃飽再說！
 

#漢彬水晶餃

 

漢彬水晶餃創立於清光緒十年，為三代傳承的百年老店，第一眼看到清光緒十年彷彿重溫歷史課本的感覺，

期待美食上桌的同時看著牆上滿滿的電視、報紙採訪，又更加期待了！

 

#三代傳承老店，牆上滿滿電視報紙記錄

#不只熟食，還可以外帶生食自己回家煮

 

漢彬水晶餃每碗40元，湯內四種餃料各兩顆，也有提供生食外帶或宅配，

品嘗的過程中有不少婆婆媽媽吃上一碗後，還帶上幾斤回家烹煮呢！
 

#碗內滿滿的料，四種餃料各兩顆

#蒸丸

#水丸

 

水晶餃外皮Q彈、晶瑩剔透，

扁食燕外層的皮是將瘦肉搥打成肉皮，再包入肉餡，吃起來特別香，也因為相當費工因此價格也是最貴的，

水丸則加了荸薺，咬起來卡滋卡滋脆脆的口感，

蒸丸則是肉丸直接蒸熟，可完全品嘗到肉的原汁原味，

四種各有不同風味，等你親自品嘗選出心中的第一名！

 

#扁食燕

#水晶餃

 

一碗麵線糊加上一碗湯就可以用65元的價格輕鬆解決一餐，當然不可能這樣就結束了，讓我們繼續往下一家前進！

發記傳統冰位於第一市場T字路口處，簡單樸實的攤位前總是擠滿等著一消暑氣的民眾，

由於在地人大推粉粿冰，二話不說馬上來上一碗！
 

#發記傳統冰

#什麼！清冰？

 

看著老闆毫不手軟的裝上滿滿粉粿，緊接著鋪蓋上一層挫冰，最後淋上糖水，簡單的步驟卻蘊含著無比回憶的古早味。

如果所有配料都想品嘗，也可以點上一碗綜合冰。
 

#挖開挫冰，底下有超大塊粉粿啊！

 

下次旅遊鹿港小鎮，如果不想進到老街人擠人，可以選擇第一市場品嘗在地人推薦的美食，

不論先欣賞古蹟或是飽餐過後散步在九曲巷中，都能體驗別於老街的氛圍。

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交通指引
【大眾交通建議】
搭乘臺鐵至彰化火車站→轉搭6933號公車至「市場前」站下車→步行約三分鐘即可抵達。
【自行開車】
行駛國道一號至彰化出口下交流道→接續142縣道即可抵達。

【旅遊資訊】
蚯蚓龍山麵線糊
地址：彰化縣鹿港鎮美市街193號
電話：04 778 2999
開放時間：06:00–17:30

漢彬水晶餃
地址：彰化縣鹿港鎮民族路189號
電話：04-7776230、0934-252761
開放時間：06:00–21:00

發記傳統冰
地址：彰化縣鹿港鎮民族路第一市場內
開放時間：06:00–18:00

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