【台中美食推薦】雙魚2次方，雪人造型漢堡浪漫耶誕首選

立冬的到來，是否替身子好好進補一番了呢？緊接著一波波東北季風、寒流也提醒著我們該曬曬冬季的衣物，準備迎接冬季的到來。冬季對於男女最為期待的節慶無外乎聖誕節，多久沒有坐下來放下手上的手機，好好的與對面那重要的人吃上一頓飯？這個冬天，一起感受雙魚座的浪漫氛圍，品嘗一道關於雪人的耶誕大餐。

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#門口一側寫著兩人的心路歷程，字字句句流漏著雙魚的浪漫

 

「雙魚2次方」位於台中一中街、益民商圈、台中體院之間，命名的由來全來自於老闆與老闆娘兩人都是浪漫的雙魚座，因網路遊戲而熟識、交往。為了一段戀情能夠順利開花結果，辭去了工作在台南開設第一家店，經過三年半的努力在台南打響名號，順利結婚並生下雙胞胎。如今北上展店，LOGO上頭多了一道「紅光」、「黃光」，意味著雙胞胎女兒的加入，讓「雙魚2次方」的2產生了變化。
 

#店內裝潢相當溫馨，大地色系點綴著些許木紋

#牆上懸掛著知名插畫家「四小折」的作品以及藝人採訪簽名

 

店內裝潢採用大地色系，白色層次石材搭配木紋以及咖啡色般的深棕，相當沉穩、溫馨。多點聯想後，那豈不是漢堡的配色！麵體的淺咖啡、肉排的深棕、醬汁的白，整家店完全是以漢堡為概念。
 

#簡易的菜單，卻有著濃濃的感情溫度

 

「雙魚2次方」的菜單，說是菜單不如說是老闆倆人的愛情甜蜜紀錄，一道道主打菜色沒有厲害的食材背景佐證，卻有著兩人的甜蜜故事。像是牛肉堡的漢堡排便是老闆為了愛吃漢堡的老闆娘特別研發、試驗出來的爆漿漢堡排。飲品則特別推薦果汁及特調，看似平凡普通的飲品，每一杯卻都是繽紛、夢幻的漸層飲品，相當吸睛。
 

#除了主打的漢堡以外，也有適合女生的早午餐

#店內另一賣點則是可以DIY設計屬於自己的漢堡造型

#夢幻雪人套餐，隨餐有薯條、沙拉、濃湯

 

先前DIY式的創意漢堡設計早有耳聞，「雙魚2次方」推出「夢幻雪人套餐」後就一直是我們的口袋名單，趁著這次朝聖新社花海的機會，終於造訪了「雙魚2次方」。

服務人員才剛端上桌，同桌便一陣驚呼：「太可愛了吧！」，水汪大眼、逗趣的肢體，帶著一頂可愛的水果軟糖冰淇淋帽子，任誰都捨不得吃吧！老闆娘更貼心打造雪人的專屬攝影棚，一幕幕雪景搭配雪人，此起彼落的快門聲，一個場景拍過一個場景，再拍下去都可以出本雪人寫真集了。
 

#雙魚2次方更為雪人打造專屬攝影棚，營造雪景氛圍

#像不像是冰雪奇緣裏頭的「雪寶」

#水汪汪的大眼，怎麼捨得吃啊！

#雪人上層一口咬下超乎想像，內餡竟包裹著巧克力

 

在一陣掙扎之後，閉著眼也要咬下一口，草莓口味的麵體飄散著淡淡草莓香，沒想到裏頭竟是巧克力內餡，浪漫的氛圍加上巧克力甜蜜的滋味，完全是衝著少女心而來。緊接著品嘗下層身體則回歸到鹹食滋味，厚度讓豬肉漢堡排能做到表皮酥脆焦香，裏頭卻是軟嫩、多汁。
 

#超厚實手工漢堡肉，厚度都比大拇指還要厚了

#青翠的蔬菜沙拉別於一般，搭配特調的甜醋醬佐味

 

沙拉的蔬菜非常青翠，別於和風、凱薩等醬汁，改以特調的甜醋醬佐味，酸甜之間多帶點醋味，層次相當明顯，可依個人味道自行調味。一旁的濃湯則令人驚艷，先不說上頭小魚巧妙的點綴，湯匙一蛙竟是滿滿超大片火腿，這應該是有史以來喝過用料最不手軟的火腿玉米濃湯了。
 

#暖心濃湯以小魚餅乾取代麵包，彷彿雙魚般水裡遨遊

#這才叫做火腿啊！超大片火腿用料

#海枯石爛手工牛肉堡

 

海枯石爛手工牛肉堡麵包體則是南瓜口味，原本以為會有濃郁的南瓜味，沒想到味道非常淡，甚至單吃才會感受到，牛肉漢堡排則比豬肉來的扎實，烹飪方式雷同，一樣外酥內軟。
 

#上下層為南瓜口味的麵包體，飄著淡淡的南瓜香

#左側為雙魚奶綠，右側為百香果汁

 

雙魚奶綠原先一口喝下，沒有特別濃郁的奶香也沒有茶味，想說是不是踩雷了，後來品嘗竟然有著溫順口感，奶香茶味參半，甜度比利完全剛好，原來是受先前其他食物影響。喜歡百香果的朋友超級推薦這杯，雖然漸層顏色沒有雙魚奶綠來的夢幻，卻是選用埔里百香果新鮮現打，濃郁的百香果香氣直撲口鼻，超級好喝！

 

#採用外帶杯裝，三色分層在杯中，兩色之間又渲染出漸層

#餐後甜點，挖杓是可愛的小鏟子

 

最後的甜點可愛、逗趣又討喜，茶凍點綴著薄荷葉，配上一隻小鏟子當作挖杓，而且小鏟子還能帶走，相信女孩、小孩看到這道應該會很感興趣。
 

#上頭點綴著薄荷葉，像是先前的盆栽料理，用小鏟子挖下一匙又一匙

#今年聖誕節一起來頓夢幻雪人套餐，感受雙魚的浪漫氛圍

從滿懷期待走進店家到酒足飯飽步出，屬於雙魚座的浪漫沒有一刻沉澱下來，每個小細節再在營造浪漫、夢幻氛圍。吃膩了大魚大肉、重口味的韓式料理嗎？聖誕節一起到「雙魚2次方」來品嘗一頓夢幻雪人套餐，一道道健康、手工的速食料理，感受雙魚座的浪漫氛圍。

「此篇為合作邀稿，全文為當日真實感受」

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【旅遊資訊】
雙魚2次方 一中店：https://goo.gl/YPB258
地址：404台中市北區育才北路8號
電話：0982-670109
開放時間：平日11:30-20:00，假日11:30-21:00，周三店休

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