【苗栗美食推薦】穗花の山奈,三義無菜單景觀餐廳,遼闊視野佐客家料理

苗栗三義獲得國際慢城認證,吸引許多遊客爭相造訪,除了木雕以外,串連130縣道,更可以連接薑麻園、卓蘭、大湖等地區,規劃一日順遊,這次我們就從三義一路玩到大湖,途中在130縣道上的一家無菜單料理用午餐,不只可以品嘗到在地的客家料理,大面積開窗景觀更加舒心。

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− 本文以於2021年更新

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└ 客語友善用餐服務

「穗花の山奈」位於130縣道,拐個彎即是薑麻園,鄰近則有雲洞山莊瞭望台,更是不少攝影迷追逐雲海的攝影勝地,餐廳提供客語友善用餐服務,更榮獲許多肯定,像是客家美食、亮點示範店家、衛生評核等。

└ 獲得許多衛生管理評核

店內主要區分用餐區以及咖啡廳,兩處都擁有大面積開窗,視野相當聊好,伴隨著微風徐徐拂過,蟲鳴鳥叫,好適合小歇睡個午覺。

└ 愜意的用餐環境,微風徐徐拂過

└ 另一側則點綴了藍色花布 └ 大面積開窗,窗外即是山景 └ 遼闊、舒心的視野 └ 除了無菜單料理,亦有下午茶

「穗花の山奈」主要以無菜單料理為主,亦有單點的飲品,費用為一個人380元,依照人數決定菜色,三人以下為四菜一湯,三人以上為五菜一湯,另外亦有單人套餐,不管幾個人用餐都不是問題,但建議事先電話預約,以免向隅。

└ 滿滿一桌,五菜一湯 └ 玉米放山雞

菜色當中,玉米放山雞、梅干扣肉、客家小炒,可說是店家招牌拿手菜,另外會配合季節提供不同的時蔬,像是高山高麗菜、南瓜等,飯前還有開胃小品,當天造訪正值冬至,提供店家自製的糯米湯圓,相當好吃。

└ 梅干扣肉

整桌品嚐下來,每一道都有在水準之上,雖然稱不上大菜,但每一盤都是非常在地的客家料理,同時有菜有肉,營養均衡,光是那盤梅干扣肉就令人垂涎三尺,白飯多添了好幾碗。

下次有機會往來三義、大湖、卓蘭、薑麻園等地遊玩,行經130縣道,不訪稍作歇腳、駐足用餐,甚至多留點時間,好好欣賞窗外美景,放慢步調,好好享受慢城山林間的美景。

【旅遊資訊】

穗花の山奈:粉絲專頁
地址:367苗栗縣三義鄉雙潭村崩山下16鄰50號
電話:0963 182 318
開放時間:11:30–17:00,週四公休

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