【苗栗美食推薦】穗花の山奈，三義無菜單景觀餐廳，遼闊視野佐客家料理

苗栗三義獲得國際慢城認證，吸引許多遊客爭相造訪，除了木雕以外，串連130縣道，更可以連接薑麻園、卓蘭、大湖等地區，規劃一日順遊，這次我們就從三義一路玩到大湖，途中在130縣道上的一家無菜單料理用午餐，不只可以品嘗到在地的客家料理，大面積開窗景觀更加舒心。

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└ 客語友善用餐服務

「穗花の山奈」位於130縣道，拐個彎即是薑麻園，鄰近則有雲洞山莊瞭望台，更是不少攝影迷追逐雲海的攝影勝地，餐廳提供客語友善用餐服務，更榮獲許多肯定，像是客家美食、亮點示範店家、衛生評核等。

└ 獲得許多衛生管理評核

店內主要區分用餐區以及咖啡廳，兩處都擁有大面積開窗，視野相當聊好，伴隨著微風徐徐拂過，蟲鳴鳥叫，好適合小歇睡個午覺。

└ 愜意的用餐環境，微風徐徐拂過

└ 另一側則點綴了藍色花布 └ 大面積開窗，窗外即是山景 └ 遼闊、舒心的視野 └ 除了無菜單料理，亦有下午茶

「穗花の山奈」主要以無菜單料理為主，亦有單點的飲品，費用為一個人380元，依照人數決定菜色，三人以下為四菜一湯，三人以上為五菜一湯，另外亦有單人套餐，不管幾個人用餐都不是問題，但建議事先電話預約，以免向隅。

└ 滿滿一桌，五菜一湯 └ 玉米放山雞

菜色當中，玉米放山雞、梅干扣肉、客家小炒，可說是店家招牌拿手菜，另外會配合季節提供不同的時蔬，像是高山高麗菜、南瓜等，飯前還有開胃小品，當天造訪正值冬至，提供店家自製的糯米湯圓，相當好吃。

└ 梅干扣肉

整桌品嚐下來，每一道都有在水準之上，雖然稱不上大菜，但每一盤都是非常在地的客家料理，同時有菜有肉，營養均衡，光是那盤梅干扣肉就令人垂涎三尺，白飯多添了好幾碗。

下次有機會往來三義、大湖、卓蘭、薑麻園等地遊玩，行經130縣道，不訪稍作歇腳、駐足用餐，甚至多留點時間，好好欣賞窗外美景，放慢步調，好好享受慢城山林間的美景。

【旅遊資訊】

穗花の山奈：粉絲專頁
地址：367苗栗縣三義鄉雙潭村崩山下16鄰50號
電話：0963 182 318
開放時間：11:30–17:00，週四公休

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