台中新社除了一年一度的「新社花海暨台中國際花毯節」以及浪漫粉嫩的「新社櫻花季」以外,農特產的香菇也是遠近馳名,吸引不少遊客特地慕名而來,每每總是大肆採購一番,這次就跟著我們一起造訪「新社百菇莊」,體驗採香菇、種香菇,最後再來一桌香菇餐點,體驗產地到餐桌,非常適合大人小孩親子同樂!
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− 本文以於 2023更新
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本文內容
新社百菇莊怎麼去
「新社百菇莊」位於新社的協中街上,從中興嶺圓環一路行駛,依序會經過「星願紫風車」、「菇神」、「菇菇部屋」、「新社莊園古堡」、「櫻花鳥森林」等地,接著就會抵達「新社百菇莊」,導航可直接設定「新社百菇莊」即可抵達,園區設有免費停車場,相當方便。
└ 一朵朵香菇矮凳超級療癒
園區主要可分成三大區,包含可體驗採菇的種植區、採賣香菇的展售區、品嘗香菇餐點的熟食區,時間充裕或是親子同遊的話,非常適合體驗採菇,或是單純祭祭五臟廟,來上一桌香菇餐點都是不錯的選擇。
└ 太空包上一朵朵香菇
└ 渾圓的樣子超級療癒
走進種植區,無一不被眼前一朵朵渾圓飽滿的香菇給療癒,只見太空包上生長著一朵朵香菇,頂著渾圓完整的菇頭,相當療癒人心,除了採菇以外,更可以購買太空包,體驗親自種植香菇的樂趣,非常別具寓教於樂的意義。

└ 也可以購買太空包體驗種菇
└ 每個人看到都驚呼:「好粗!好大!」
想直接購買新鮮現採的香菇,也可以到旁的展售區選購,另外也有乾燥的香菇真空包裝,或是製作成香菇肉醬的商品,其中香菇麻辣醬可說是每個遊客必買的商品,不論是自己回家品嚐或是送禮都非常適合。
└ 遊客評價最推的香菇醬
└ 餓了也有許多香菇餐可以選擇
選購的同時就可以聞到一旁傳來陣陣香味,熟食區提供各式各樣的香菇餐點,像是常見的香菇肉燥飯、炸香菇、香菇貢丸湯等,還有新奇的香菇冰淇淋等,整體來說份量略少,因此會覺得價格略高,不過香菇品質真的都沒話說,很適合買來嚐嚐味道,若是想要飽餐一頓,傑森還是建議可以選擇周邊的餐廳會較適合。
└ 香菇肉燥飯、鹹酥綜合菇、香菇貢丸湯
整體而言,結合了體驗、展售、熟食三大區,不論是親子同樂、情侶出遊,一起體驗採菇的樂趣,都非常適合,甚至可以讓小孩近距離認識香菇,別具寓教於樂的意義,下次趁著新社花海一同順遊,規劃進行程之中吧!
旅遊資訊
新社百菇莊:官網 / 粉絲專頁
地址:426台中市新社區協中街2-1號
電話:+886425822665
開放時間:09:00–17:00
入園門票:免費參觀,採菇體驗秤斤論價
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