配合近期推行的「新南向政策」，連帶觀光也開始走新南向，而新南向18國裏頭有不少穆斯林的信徒，在飲食上便會有許多不方便，但在宜蘭則有一間農場，特別提供穆斯林餐，就讓我們一起品嘗看看穆斯林餐的風味吧！宜蘭景點一日遊懶人包
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− 本文以於 2023更新
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本文內容
└ 園區相當大，足以逛上半天
「頭城農場」位於宜蘭頭城鎮，緊鄰龜山車站的山路上頭，佔地相當寬敞，園區包含果園、酒莊、牛圈、民宿、餐廳等複合式經營，若是想把整個園區逛上一輪足以待上半天之久。
└ 園區結合農場、民宿、餐廳的複合式經營
└ 漫步小徑，聽著水流潺潺聲響
└ 望著山嵐雲霧飄渺
這天我們預約了導覽，一邊走在森林小徑之中，一邊欣賞花草果樹，不時還會有驚喜發現，那就是園區的小動物，透過導覽員的解說與介紹認識動植物。
└ 配合導覽，一睹園區的植物與生態
└ 你看過牛的「身分證」嗎？
最令人印象深刻的便是園區的牛圈，裡頭養著一家三口的水牛，還可以體驗餵食、近距離欣賞，一旁的俗語更是有趣，非常適合寓教於樂，你念得出來幾個呢？
└ 一句句牛的俗語，非常適合寓教於樂
└ 樸實的房舍也是偶像劇經常取景的地方
└ 體驗葉拓DIY
走累了還可以體驗DIY，透過簡單的葉拓為衣服或帆布包增添五顏六色的色彩，製作一款屬於自己獨一無二的作品，當天巧遇來自新加坡的小朋友，只見小朋友們也都輕易上手。
└ 就連小朋友也可以輕易上手
隨著天色漸黑，走了一個下午肚子也餓了，園區最特別的莫過於提供穆斯林餐，而且食材、餐具都是有特別認證過的，對於穆斯林信徒來說相當窩心。
└ 中卷草蝦涼拌洋蔥
└ 蝦仁煎蛋
└ 酥炸松鼠魚
品嘗幾道下來，發現如果不說這是穆斯林餐，大概只會覺得少了豬肉而已，美味程度足以讓人多吃好幾碗，其中的蝦仁煎蛋、照燒雞腿肉、韓式雞肉非常推薦。
└ 照燒雞腿肉
└ 韓式雞肉
└ 農場翼豆
└ 滿滿一桌halal food
除了餐點以外，另外還有自助吧提供飲品、蜜餞、甜湯等，另一側還可以親自下麵，非常多元。
└ 蝶豆花泡芙
整體而言，對於穆斯林餐感到非常驚豔，原以為會無法接受，沒想到還比我們平常正常吃的餐點還要美味，加上園區覽導，非常適合懶的規畫行程，利用周休二日的時間，好好在農場裡放鬆度假，享受親子時光。
【旅遊資訊】
頭城農場：http://tcfarm.businesscatalyst.com/index.html
地址：261宜蘭縣頭城鎮更新路125號
電話：03 977 2222
粉絲專頁：https://www.facebook.com/Ilantcfarm/
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