【彰化美食推薦】乙奉茶堂，奉上一杯茶農的堅持與設計的執著

#一口茶蘊含著茶農的堅持乘上設計的執著

 

對於手搖飲料店的印象，不外乎就是到店、點餐、等待、取餐、離店，一個客人接著一個客人，整個過程短短不到幾分鐘。乙奉茶堂特別改變櫃檯的設計，騰出一個愜意的空間，讓你能細細品茗一口好茶，一口茶蘊含著茶農的堅持乘上設計的執著！

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#黑與白的簡約設計，點綴著綠色與木紋

 

 

「乙奉茶堂」位於彰化市區，緊鄰扇形車站、民生地下道，彰化的朋友肯定不陌生，每每大甲媽繞境必定搶轎的地點，總是盛況空前。簡約的黑與白設計，點綴著墨綠與木紋，整個氛圍令人舒心不已，如果要定位「乙奉茶堂」，我想他介於手搖飲料店與咖啡廳之間，你可以自由選擇外帶或是用一杯茶的時間，好好放鬆。
 

#吧檯一旁設有座位，供顧客休憩品茶

#精選四款茶品，帶你喝上一口好茶

#風扇徐徐吹著，倚靠在舒適的座椅，宛如咖啡廳般的氛圍

 

乙奉茶堂特別之處在於老闆本身就是茶農，憑藉著對茶的堅持，希望更多人有機會喝上一口好茶而開設乙奉茶堂，主要茶品有四款，分別是「潤手焙」、「高山青」、「迴韻青」、「琥珀紅」，以此為基底再延伸出各項飲品。
 

#門前還有一堆多肉植物，看得都療癒了

#乙奉茶堂的茶品不多，卻喝得到對茶的堅持

#利用四種原茶調製不同飲品

 

一杯茶除了茶農的堅持，為什麼還會有設計的執著呢？從外觀看來確實是一家有設計感的店，從內到外精緻布置著許多巧思，但這都不足以為奇。店員曾在設計產業工作十年之久，設計出不少大大小小的活動，像是彰化全運會、在鹿港舉辦的台灣燈會，都出自於店員之手，只見井然有序的排放杯子，俐落的調製每一杯飲品，每個步驟都非常到位，宛如設計師對於作品的執著。
 

#只見店員依序排好杯子，真的是排得好好的！

#旅途的空檔，好適合慵懶地坐在這

 

由於「乙奉茶堂」鄰近彰化火車站與扇形車站之間，扇形車站則為一點才開放，因此很適合飯後來趟乙奉茶堂，用一杯茶的時間為旅途歇歇腳。
 

#用一杯茶的時間，聽一口茶的故事

#每一杯封口竟然都一模一樣！

 

外帶準備與朋友分享時，將所有飲品一一擺放出來，才意外發現原來設計的執著不只如此，每一杯封口的位置竟然一模一樣！完全將設計的態度運用得十分徹底。
 

#如此美麗的茶色真的很令人陶醉

#潤手培

 

選用高山茶葉慢火深焙，沉香回甘，喝起來相當溫順不澀，很適合排斥喝茶或想嘗試喝茶的朋友，喝上一口會對於茶葉飲品重此改觀。
 

#琥珀紅

 

與一般紅茶不同，琥珀紅屬高山紅茶，漂亮的琥珀茶色，喝起來順口甘甜，愛喝紅茶的JASON最怕紅茶不甜會澀、太甜又膩，這次品嘗的半糖琥珀紅完全剛剛好！深得我心啊！
 

#青檸冰茶

 

才剛打開封蓋，濃郁的檸檬香氣便撲鼻而來，原以為這杯應該會酸溜溜，沒想到如此濃郁的檸檬味，喝起來的酸度卻不成正比，微酸的口感搭配茶香互相中和暖解，非常適合飯後解膩。
 

#奶萃

 

喝上一口濃郁的奶香在嘴巴裡化開，不仔細品嘗還以為在喝鮮奶，漸漸的奶香散開隨之而來的是一股淡淡的茶香在口中迂迴，別於一般鮮奶茶，奶香與茶香並進，這杯奶萃則由奶香轉為茶香，層次非常豐富。再喝上一口，奶香與茶香就這麼在嘴巴來來回回。
 

#重烘拿鐵

 

利用「潤手焙」為基底，加上鮮奶調製而成，喝起來的口感與奶萃雷同，不同的是茶葉經過重烘香氣更為十足，茶香的濃郁勝過奶香，奶萃則剛好相反。
 

#相較之下重烘拿鐵顏色較深

「此篇為合作邀稿，全文為當日真實感受」

以後旅遊彰化或是參與大甲媽盛事，應該都會想到乙奉茶堂歇歇腳，品一口茶農與設計激盪出的堅持，雖然沒有華麗的外表，卻有個樸質內斂的品質；雖然沒有絢爛的漸層茶色，卻有著簡單純淨的色澤。歡迎入座乙奉茶堂，隨時為您沏好一壺茶，一壺有著茶農與設計師交織而成的職人態度。

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【旅遊資訊】
乙奉茶堂：https://goo.gl/ETmDtX
地址：500彰化縣彰化市三民路138號
電話：04-7220246
開放時間：一至六10:00-21:30，週日11:00-21:00
粉絲專頁：https://goo.gl/ETmDtX

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